满足这些因素,荔枝花芽分化得好
荔枝成花不稳定影响产量的现象几乎在所有荔枝主栽品种均出现过。在荔枝生产中,有些年份一些品种成花难、雌雄花比例失调,加上受到暖冬等极端天气的影响,荔枝产量会下降,果农收益受损。
花芽分化是叶芽转化为花芽的生理过程,即果树由营养生长转换成生殖生长的过程。荔枝花芽分化一般包括如下过程:末次秋梢老熟(营养生长停止)、成花诱导、花发端(白点期)、花序发育、花发育、花穗形成、开花。
在我国荔枝的主栽区域,花芽分化的时期主要在12月份和次年的3月份之间,具体时期和进程因品种特性和栽培区域不同而存在一定差异。此外,荔枝花芽分化的进程还受温度、水分、光照等环境因子及梢期状态、内源激素等因素的影响。
秋梢愈健壮愈利于花芽分化
荔枝秋梢是主要的结果母枝,其生长状况直接决定了次年产量,愈健壮的结果母枝养分积累愈多,愈有利于荔枝花芽分化及果实生长。冬季诱导性低温来临之前,末次秋梢是否完全停止生长直接决定了荔枝能否成花。
因此,修剪后荔枝放秋梢的次数通常会根据品种、种植区域、树龄、修剪时间及气温等条件进行选择。在海南地区,妃子笑荔枝因产期控制通常放两次秋梢,而在广东廉江地区为追求产量,妃子笑荔枝通常会放3次秋梢。
如果末次秋梢过早老熟、氮肥用量过多或者遭遇高温多湿的暖冬天气,都会导致抽冬梢现象,这种状态的荔枝嫩芽或者嫩梢在低温到来时将很难完成转绿和成熟,花芽分化也不能正常完成。在荔枝生产中,通常采用环剥、环割、控水及使用生长抑制剂和杀梢剂(如乙烯利)等手段进行控梢促花。
花芽分化对低温要求严格
温度是限制荔枝自然分布和栽培区带的主要环境因子,也是影响荔枝花芽分化的关键因素。荔枝花芽分化对低温有较为严格的要求和依赖,热带地区的荔枝只能进行营养生长,不能成花；而亚热带地区如果冬季温度过高或低温持续时间过短,出现暖冬天气也会导致成花诱导的失败；在纬度较高的地区,如果温度过低或低温持续时间过长,荔枝的成花也会被抑制。
水分也是影响荔枝花芽分化及开花结果的重要因素,但在不同阶段,水分的影响存在差异。
秋季适度的干旱胁迫有利于枝梢停止生长进入诱导状态,并可以降低荔枝成花诱导期对低温强度的要求,经过14天干旱处理,再进行35天低温处理的妃子笑荔枝比单纯低温处理的荔枝更易成花。
对12月至次年2月干旱处理的桂味进行灌溉,有利于桂味的成花,而持续干旱条件下的植株几乎没有成花,表明低温诱导后及时的补充水分有助于荔枝花芽分化的完成。
冬季较强的光照可以增强荔枝叶片的光合作用,为花芽分化期间旺盛的新陈代谢提供所需的淀粉等碳水化合物和氨基酸,从而促进花芽分化的进行。如果荔枝花芽分化期间,连续的阴天或光照不足,就会影响花芽分化的进行。
植物激素作用时间各异
植物激素对荔枝的花芽分化起着重要的调节作用,但各种激素作用于植物体的时间、部位、含量存在一定差异,且相互之间又相互发生拮抗或者促进作用。
植物是在特定情况下通过调节各种激素间的相互作用来实现开花的。花芽诱导前30天,低含量的赤霉素和高含量脱落酸有利于荔枝花芽分化,反之,则促进营养生长。
在特定的时期内,较大的细胞分裂素/赤霉素比值则会促进荔枝花芽分化,当细胞分裂素/赤霉素比值较大时,会出现“大年”现象,反之会导致“小年”。每年12月分至次年1月是荔枝花芽分化的临界期,脱落酸含量逐渐增加,抑制了茎尖的营养生长,避免了冬梢抽出,从而与生长素、细胞分裂素和赤霉素相互作用,引导茎尖转入生殖生长。
在生产中,多效唑、乙烯利、烯效唑、B9等生长调节剂常被用于荔枝的控梢促花。多效唑通过抑制茎尖内源赤霉素的合成,降低赤霉素/细胞分裂素的比值,从而延缓枝条的生长势,促进花芽分化。乙烯利和多效唑混合处理妃子笑荔枝能有效控制抽生冬梢,促进成花。
□农财网荔枝龙眼通
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