展示“一村一品一镇一业” 江门市特色农产品亮相北京

江门日报讯（记者/唐达）近日，北京国际优质农产品展示交易会在中国国际展览中心正式开幕，广东“一村一品一镇一业”精品推介活动在北京新发地国际农产品会展中心举行。江门市组织了广东陈皮人家贸易有限公司、广东圣迪乐村生态食品有限公司、江门市新会区甘满堂陈皮食品有限公司和开平市浩旺佳蛋制品有限公司等4家企业分别代表新会陈皮（小青柑）、开平禽蛋产业、陈皮醋、烤海鸭蛋等精品农产品展示江门“一村一品一镇一业”。

推介会期间，广东展团共接待200多位采购商嘉宾，与广东展团参展企业就广东“一村一品一镇一业”精品农产品进行重点咨询洽谈，并举办签约仪式，签署多项合作协议。其中，广东开平市浩旺佳蛋制品有限公司与北京荣冠时尚食品有限公司签定了烤海鸭蛋购销合同。

省农业农村厅还邀请了香港新光酒楼董事长胡珠出席推介活动，以“食神+粤菜师傅工程+江门农产品+大湾区乡贤”进行视频直播。江门市组织了3名粤菜师傅在现场进行厨艺展示，以三区四市当季特色农产品为原料，分别制作了陈皮番茄、秘制五味鹅、陈皮骨、冰镇凉瓜、台山鳗鱼饭，每一道菜都凝聚了粤菜的精髓。另外，江门专场创新推广方式，在推介会采用了“网红直播+小视频+食神+粤菜师傅+品味品鉴”的新形式，吸引了5000万人次观看。

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