同饮工夫茶 共品“观音韵” 安溪铁观音工夫茶品茗活动在中山公园举行
“饮茶与健康”活动在中山公园举行。
本报讯 （记者康洁、林鹏摄影报道）昨天上午，由福建省安溪县人民政府、汕头融媒集团主办，汕头市福建安溪商会、汕头市光华茶博园、安溪广东汕头茶业发展促进会等单位承办的“饮茶与健康”——“观音韵·潮汕情”安溪铁观音工夫茶品茗活动在中山公园举行。中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华等出席了活动开幕式。
据了解，福建省安溪县是中国乌龙茶之乡、世界名茶铁观音的发源地、全国产茶第一大县，而潮汕地区又是工夫茶发扬光大地，也是安溪铁观音的茶叶销售大市场，举办本次活动旨在加强潮汕和安溪两地的茶文化交流合作，弘扬茶人的匠心精神,推动全民饮茶活动的开展。
活动在铿锵有力的潮汕大锣鼓和隆重的敬茶仪式中拉开帷幕。汕头融媒集团有关负责人表示，汕头融媒集团和安溪县人民政府共同举办这样的活动，就是要发挥媒体力量，让安溪铁观音、潮汕工夫茶家喻户晓，让更多的人爱茶、试茶、懂茶，让饮茶健康成为一种时尚，让安溪铁观音为更多的潮汕老百姓接受和喜爱。
活动现场还对宣传安溪铁观音做出特殊贡献的21位茶人和10家单位进行表彰，为他们颁发“安溪铁观音特殊贡献奖”牌匾。国家级非物质文化遗产乌龙茶铁观音制作技艺代表性传承人、中国制茶大师魏月德先生现场介绍《奋斗时代》老茶的故事，还将其中一罐具有纪念意义的《奋斗时代》老茶拿出来拍卖，拍卖款捐献给安溪广东汕头茶业发展促进会，用于宣传弘扬工夫茶。
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