“读书,不是为了寻找答案,而是为了寻求安全感”

中山日报 2020-04-25 03:49

曹艳群:中山开放大学社区教育智库导师,CFloral幸福来啦工作室的创始人与首席花艺导师。

疫间读物:《新零售艺术》

春意融融的四月,曹老师位于西区的CFloral幸福来啦工作室里人来人往,有人在挑选新到店的鲜花,有人在观赏精美的花器,曹老师忙着和花友们交流,女儿朵朵穿行在烂漫的鲜花之间,爱人帮忙收拾杂物,一切都是四月该有的样子。除了偶有客人戴着的白色口罩,在斑斓的色彩里格外刺眼。

对于曹老师来说,这是一个期待已久的春天,就在过年前,经历过职场的困惑与迷失后,她投身所爱的事业,建立花艺工作室,准备大干一场时,疫情却来了。和所有人一样,从最初的恐惧焦虑再到无可奈何的等待,禁足的两个月,一家人相拥而伴,却也苦中有甜。和孩子读绘本,从浸泡在宝宝浴盆中的泡沫书到现在所读的绘本系列,一遍又一遍,共读的过程,与其说是为了满足孩子,不如说是疗愈自己,回归人最本真的情感诉求。

“比如我在给孩子读《胆小的一家人》,小狮子害怕晚上独自睡觉,狮子妈妈害怕蜘蛛,而狮子爸爸害怕爬树,每个人都有害怕的东西,并没有自己想的那么强大。人也是如此,面对病毒,面对困难,面对改变,我们都会手足无措,但是我们需要正视这种害怕。”在给女儿讲述这些故事的同时,大人的情绪也慢慢得到消解。

带娃之余,曹老师更关注自己投身行业的转变,疫情不可避免地改变着每个行业的生态,她眼见着朋友圈里曾经的供应商转让门店,眼见着大家收缩的脚步变紧。回头看自己刚刚装修好的工作室,水电铺租一样没减,怎么才能渡过经济的冬天?

“我本身就是缺乏安全感的人,小的时候不知道怎么办就喜欢去读书,读书,不是为了在书里寻找答案,而是给我踏实、安全的感觉,就像一座大厦的地基,书就是我的地基,疫情期间,我买了很多书,其中就有这本《新零售艺术》。”曹老师打开书封面,扑面而来的便是全球50家独立零售店的案例,有咖啡店、灯饰店、餐饮店,但无一例外都有一个特点:让你一目难忘,如同一次探险。

从线下到线上,商业改变着我们的生活,开一家线下店如何能生存,曹老师渐渐有了发现。“人们寻找的是有吸引力、能激发灵感、改善生活的商品。购物过程中的每一段经历都在消费经验中扮演着重要的角色。他们在意的是体验感,而这种体验感是网店无法给予的。在书中的这些案例中,有荷兰灯饰小店,专门拆卸破旧厂房的工业灯,翻新后,重新布置展示,陈列出来如同博物馆。伦敦一家小店,从氛围营造到店员服装乃至店员的用语,都让你享受到英式贵族大管家的服务水准。所以一家小店,不应该只是一家店,而是一个社交场所,顾客能透过搜寻、发现和购买,激起满足感和成就感,也是一趟充满新知、刺激思考的旅程。它为客户提供各种新颖、少见的刺激,这样的零售风格,在心理上大大满足了现代人狩猎采集的原始本能。”

这样的收获,让曹老师在重启花店的经营中,多了一份觉知。“实体店每一个陈列出来的东西,都是经过精心挑选的,放什么、怎么放都有讲究。现在很多实体店,客人买了东西就走,售买双方的关系是冷且远的。而我希望的是客人来到这里,可以挑选钟意的花花,可以欣赏花艺作品,也可以坐下来喝一杯聊聊花之外的事情,让顾客在放松自己或者探险的时候,买到他喜欢的东西。”

把艺廊的精神和期待感带进店里,搭建新鲜有趣的场景,让店里的环境时时变化,永远有待顾客进一步探索。公开制作过程,能建立顾客对产品的情感连结,他们将更欣赏它的品质,也更认可你的技巧和努力。对顾客来说,商品的故事就和商品本身一样珍贵;商品只是这趟购物体验的纪念品,纪念他们发自内心认可的故事。“独立零售店要成功,必须培养和社群的连结。商店不只是贩售商品之外,也是主办活动、开设课程、举办知识性活动和体验活动的场所;多功能的运用方式,能使消费者获得启发、收获与成长,并且以品牌为中心,建立起以顾客为主的社群。”曹老师说每一次危机,都是对行业的重洗,这一次疫情亦是如此,但她并不畏惧,未来如何走下去,那些优秀的案例在那里,她已经准备好了。

文/本报记者 冷启迪

图/本报记者 孙俊军

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