听历史、学科学、做盐包…… 山场社区青少年手工作坊体验古盐文化

珠江晚报 2019-03-01 05:11

本报讯（记者宋爱华）“我们的社区原来是古盐场啊！”近日，翠香街道山场社区开展“忆古寻新·沁山场”古盐文化手工作坊活动，帮助社区青少年了解山场悠久的历史文化，增强他们对社区的认同感和归属感。

山场原名濠潭，意即濒临海边。1000年前，山场附近的山峰是伶仃洋上的岛屿，故这一带（包括中山市坦洲镇）又叫金斗湾。据《香山县志》记述，唐代以前就有人在这里聚居，围海煮盐，将山场取名为金斗湾盐场，并对煮盐的方法作了详细的记载。在手工工作坊活动中，社工首先为孩子们讲述了山场盐产业的历史，对当年的盐场盛况进行了介绍和描述，孩子们都听得聚精会神。“没想到我们社区原来是这么出名的盐场啊，好厉害啊！”孩子们听后都十分赞叹。

随后社工介绍了盐的众多功效。“比如盐可以做理疗的材料，中医认为大青盐性味寒无毒，取其咸能散结，以除五脏症瘕、心腹积聚，加热外敷，更能促进局部血液循环，有利于炎症的吸收。”在介绍结束后，社工带领大家开始制作盐包，课程结束时，每个孩子手里都有了一个自己制作的盐包，十分开心。“我要拿回去给爸爸妈妈用一下，可以为他们缓解疲劳。”邱同学说。

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