晚熟荔枝抽花关键期注意控梢促花
受元旦期间冷空气影响,国内各产区荔枝早熟品种花芽分化情况良好；但随着节后气温逐渐回升,荔枝晚熟品种成花形势较为严峻。
近期,国内各荔枝主产区又迎来降温天气,晚熟品种有望萌动。果农需加强果园管理,整体来看,“控梢促花”和“补充树体养分”将是未来一段时间荔枝生产管理的重中之重。
早熟品种多数“现白”
温度,是影响荔枝成花的重要外部因素之一。在荔枝新梢成熟后,有效的低温环境能刺激植株花芽分化,萌动形成小米粒状、披满白色茸毛的幼芽,即常说的“白点”。而“白点”形成的过程,则被称为“现白”。
广东湛江地区一荔枝种植户向记者介绍,雷州、徐闻等地的早熟荔枝品种白糖罂目前“白点”日渐增多,情况比较理想。但也有湛江种植户反映,果园里的中晚熟荔枝品种桂味刚刚“现白”,情况较不稳定,无法确定能否成花。至于当地其他桂味果园,只有不到两成出现“白点”,一些果园甚至一点动静都没有。
国家荔枝龙眼产业技术体系监测信息显示,一月上旬,广东地区早熟品种“白点”出现情况较理想,但晚熟品种大部还未萌动。究其原因,早熟荔枝品种成花时,对低温的要求不高；但晚熟荔枝品种需要持续一周以上的有效低温刺激,才能较好成花。华南农业大学荔枝成花生理与调控专家苏钻贤指出,“2018年广东地区荔枝产量较高,但冬季有效低温相对迟来,晚熟品种没有大量"现白",属于正常情况。”
至于广西产区,记者了解到,目前广西种植的桂味大部分都还未“现白”。部分果园虽有萌动迹象,不过萌动的几乎都是冬梢,而非“白点”。此外,“白点”成花过程中如遇较高温度,会导致小叶发育,形成冲梢现象。
海南产区由于秋梢成熟较早,目前妃子笑“现白”70%左右,成花问题不大；而白糖罂只有一成左右刚刚萌动,成花情况还需进一步观察。
“还要看接下来的有效低温是否足够。”苏钻贤指出,因荔枝早熟品种对低温要求不高,现已萌动的早熟品种成花几乎没有问题,但晚熟品种成花形势较为严峻。
促花施肥是关键
国家荔枝龙眼产业技术体系海口综合试验站站长王祥和指出,相比2017年,2018年冬季气候条件较差、成花条件不好,萌发的混合花芽较多。混合花芽发育方向不稳定,既可发育成花,又可发育成叶,也有可能花和叶同时发育出来。王祥和说。“这种情况需要及时调节,防治冲梢。”
目前阶段,全国多地迎来降温天气,大部分荔枝产区最低温度将持续在15℃以下,有利于晚熟荔枝的成花。茂名水果局副局长刘付峤指出,“接下来正是晚熟荔枝"现白"的关键时期,已经萌发的芽可让其自由生长,还没有萌发的芽要人工促花。”
整体来看,“控梢促花”和“补充树体养分”将成为未来一段时间荔枝生产管理工作的重中之重。国家荔枝龙眼产业技术研发中心发布的《荔枝龙眼科技通讯》中指出,果农可以对萌发较早的荔枝使用控(杀)穗药物推迟较早形成的花穗。放出晚秋梢荔枝树一般不会再出现冬梢现象,但在立春前若未见“白点”,应对树体灌水和追施薄肥,或喷细胞分裂素等促使花芽及时萌动。
具体而言,对于已经萌动的冬梢,可以根据芽的大小喷施不同浓度的“荔梢杀”进行控梢；已经喷施过高浓度“荔梢杀”的果园可以根据芽点萌动状况喷施“爱多收”促进“白点”萌动。大寒前未见萌动的品种,抓紧时间用有机水肥促花,每株用3千克花生麸配合1千克钾肥,根据树势情况增减,树旺少施、树弱多施。花芽形成后,加强叶面肥的补充,同时加入硼、镁等营养元素,以提高花蕾质量和坐果率。
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