河丆2000亩神仙茶采摘上市
阳江日报讯（记者/杨辉南）一年之计在于春，一年好茶在春季。随着春回大地，茶叶进入了快速生长的时节，3月初，阳春市河丆镇大大小小的茶园开始忙碌了起来，采茶女子背着竹篓穿梭于一垄垄茶树间，采摘一年中的第一叶茶青。
“一芽两叶，刚刚好。”3月11日上午，在河丆镇白岭仔茶场，采茶女子的双手在茶树上快速移动，不一会已是满满一捧。她们说，采了十几二十年，时间磨出了好手法，凭着感觉就能采摘到好芽。河丆镇地形、气候适合茶树生长，有着悠久的种茶历史，附近的村民大部分都与茶叶打过交道。在农忙之余，村民还能到茶园采茶，一天有100元的工钱，也是一笔可观的收入。
今年因为气温高、雨水足，茶叶生长快，采茶期提前了10天左右，春茶一直采摘到4月中下旬，休整半个月，就进入夏茶了。白岭仔茶场的负责人蔡志川介绍，虽然提前进入了采茶期，但今年春茶的产量和质量基本与去年保持一致，价格略微上涨了一点。
一年之中最好的茶是春茶，销量最好的也是春茶，今年白岭仔茶场里的春茶已基本被预订一空。经过一个冬天的积淀，春茶要比其他时节的茶更加清香好喝，所以价格往往要贵出三分之一左右。蔡志川提醒，春茶茶色更加青绿、气味更加清香，市民购买春茶时可细心留意。
神仙岭上神仙茶，是河丆镇的一大特色，也申请到了100万元“一村一品”的资金支持，开展茶场加工厂的升级改造和购买专业化的设施设备，提高茶叶生产过程中的机械化和专业化程度，扩大生产规模，提高产品效益，逐步打响河丆神仙茶的品牌。
上图：阳春河丆镇中和村，村民正在茶园采摘春茶。
谭文强 摄
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