挖掘潜能将“小野菜”做成大产业
[摘要]春城街道林田村簕菜产业在乡村振兴中迸发新活力
阳江日报讯（特约通讯员/余振昌）3月2日，笔者慕名到阳春市春城街道林田村公山自然村清新簕菜生态基地看到，该基地15亩簕菜长势喜人，工人正采摘外运上市。该基地负责人黎清新介绍，簕菜16元/公斤，供不应求，完全可将“小野菜”做成“大产业”，让簕菜产业在乡村振兴中迸发新活力。
据悉，阳春人采摘食用簕菜的历史由来已久。改革开放后，随着人们生活水平不断提高，具有清热解毒、降胆固醇等功效的簕菜越来越受追捧，曾经的山间野菜，慢慢成为外地游客来阳春必点的一道特色菜。
黎清新是春城街道林田村公山自然村村民，他立足农村、瞄准市场，从2014年初开始利用空闲田地，创办生态簕菜种植基地。基地种植簕菜、研制簕菜茶叶、养殖生态鸡鸭鱼等，都颇受市场欢迎。与此同时，林田村环境优美，山清水秀、空气清新，具有美丽的山水田园风光。2010年以前，林田村还是一个相对偏远的小山村，如今在专业景区管理服务公司的带动下，林田村依托良好的自然风光，淳朴的民风民俗，成了远近闻名、乡村旅游的热门景点，还荣获了“阳江十大旅游特色村”。黎清新借旅游特色村机会，迎来了全新发展机遇，还开办一个农家乐，全力打造“旅游+农业”特色之路，簕菜成为外地游客来农家乐必点的一道特色菜。
林田村党支部书记、主任李希传介绍，该村将依托乡村振兴时机和现有资源条件，打造集簕菜特色、乡村旅游、人文历史、农业观光产业体验路线。同时，推进“一村一品”释放绿色潜能，让簕菜产业在乡村振兴中迸发新活力，全面打造旅游特色村和簕菜深加工产品，让农业成为更有奔头的产业，向宜居、宜业、宜游的目标迈进。
左上图：村民在采摘簕菜。
余振昌 摄
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