仁化县董塘镇河富村： 蔬菜产业种出高效益
小满时节的仁化县董塘镇河富村，300多亩扶贫共建蔬菜基地绿意浓浓，青瓜、辣椒、豆角等挂满枝头，硕果累累。菜农们正把一箱箱刚采摘好的蔬菜装进两辆货车内，准备发往深圳进行二次包装，第二天一早发到香港销售。
河富村是仁化县环丹霞山的省定贫困村，扶贫共建蔬菜种植基地是韶关丹霞女农业科技有限公司从农民手中流转约320亩土地而发展起来的扶贫产业，也是该县为打造大湾区优质农产品生产供应基地而扶持发展的优质蔬菜生产基地。目前基地以“公司+基地+贫困户”的经营模式以及直供超市、供港市场的销售方式，实现年产值达500多万元，带动农户200多户，其中贫困户50多人，解决了村民增收难题。
革新种植技术培养新型农民
“这个牵苗要细致一点，要把藤蔓都牵到网上去，这样苗就会在上面，豆角就挂在下面。”在河富村扶贫共建蔬菜种植基地的大棚里，技术员邓师傅正在教村民牵引豆角苗，与传统的种植方式不同，这样不仅利于豆角的生长，也方便采摘。技术员邓师傅说：“村民之前都没接触过这样的种植，这些种植技术前期做好布局，能节省很多后期的管理成本和时间，还可以提高蔬菜品质。”
河富蔬菜基地采用的新技术可不止这一项，控温技术、地膜技术、滴灌、精准施肥等等，这些都是村民没有接触过的，也和之前的传统种植有很大的不同，这意味着村民要在短时期内掌握这些新技术，怎样培训村民，快速提高村民的种植水平成了首先要解决的问题。
“原来我们只有一两个技术员，但是考虑到在我们基地务工的都是没有经验的村民，我们聘请了六个技术员，一个技术员带五个村民，这样很多细节学的更到位，村民也能学得好、学得快。”基地负责人申丽萍说：“这样的带动很有效果，几乎一个月村民就能单独完成所有的种植，效果非常好。”
基地还直接聘用贫困户在菜场务工，每天平均用工在60人以上，共有200多名村民先后通过务工在蔬菜基地实现边就业边学习种植技术，新技术带来新农民，新农民促进新变革，一批菜生长期2个月，贫困户到菜场务工人均可增收3200元/批菜，去年河富村就采取认领机种植制让村民发挥主动性，享受蔬菜基地发展带来的红利，参与认领模式的村民平均增收7000至8000多元。
为提高蔬菜生产效率和价值，基地还加大标准化蔬菜大棚建设，建立标准大棚40多亩，有效解决了蔬菜季节不均等问题。目前，基地主要生产优质品种的辣椒、青瓜、豆角、苦瓜、茄子等蔬菜。
拓宽销售渠道放心菜进万家
“这六箱青椒和那两箱苦瓜放一起，是送到好又多超市的，要在半路下车”，装车现场，村民邓声裕正在指挥蔬菜的装车摆放，每天7时，村民们就要开始采摘新鲜的蔬菜，10时左右载满蔬菜的运输车就从基地出发，将蔬菜送到各个超市和蔬菜市场。
“这些蔬菜通过运输车运送到韶关的直供超市只要一个小时，中午就能吃到我们早上摘的菜，下午两三时就能送到珠三角，通过再次包装进入香港也只用几个小时，离蔬菜采摘时间也就是十多个小时。”申丽萍介绍说：“我们现在每天产出的蔬菜有10多吨，产值四五万左右，因为品质好、新鲜，在各地农贸市场和超市都是抢手货。”
蔬菜基地良好的生态环境，无污染的土壤和水源，种植出了一流的精品蔬菜，2018年以来基地陆续与韶关、珠三角地区的超市签订直供销售协议。蔬菜的品质还得到香港市场的认可，一大部分蔬菜均通过供应商进入香港销售。申丽萍满脸喜悦地说：“直供超市和供港对我们产品的销售价格提升很大，像我们销售的辣椒在5元多钱1斤，青瓜4块钱一斤，价格相比之前同时期提高了一元五角左右，这也证明了我们的产品质量是得到消费者认可的。”
据了解，得益于基地建立了一整套完善的现代农业生产体系、质量保障体系，生产的蔬菜产品绿色、无公害，基本不愁销路。接下来，基地将开发特色蔬菜和水果种植，调优产业结构，提升产品附加值。
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