红场绿意浓 小康有奔头 汕头各茶园进入春茶采摘期,茶农抢摘明前茶

南方日报 2021-04-01 06:41

在苏林茶叶种植基地,茶农们忙着采摘春茶,竹筐里翠绿饱满的芽头散发清香。

依托茶产业增收,茶农日子更有奔头。

茶农们戴着草帽在茶树间忙得热火朝天,抢摘明前茶。

30岁出头的小伙李俊伟从去年开始便跟着父亲学习茶叶种植和制作工艺。

红场镇苏林种植专业合作社制茶师傅李文龙将新采茶叶晾晒在布面上。

红场镇中村村的茶山上,层层叠叠的茶垄往山腰延伸,满目新绿。

连日来,随着气温回升,蛰伏一冬的茶树争相萌芽吐翠,春茶采摘的时节又到了!在汕头,各个茶园已陆续进入春茶采摘期,茶农们戴着草帽在茶树间忙得热火朝天,抢摘明前茶。

地处大南山中段的潮南区红场镇,是第二次国内革命战争时期大南山革命苏区党政指挥机关的所在地和东江革命根据地领导中心之一。阳春三月,在这片红色革命热土的山岭上,只见层层叠叠的茶垄往山腰延伸,满目新绿;一丛丛茶树抽出嫩芽,充满生机。

“我们早上8时就过来采茶了,现在能在家门口赚钱,很开心!”苏林村村民李阿姨笑着说。自今年春茶开采伊始,李阿姨和村里10多名村民到苏林茶叶种植基地采摘第一捧春茶。在她们的竹筐里,翠绿饱满的芽头密匝层叠,散发出阵阵清香。

在茶叶种植基地的另一边,制茶师傅李文龙将新采茶叶晾晒在雪白的布面上,再走到制茶机房看看自动烘干机的工作状态。李文龙说,近几年来,炒青、烘干、揉捻等工序均实现了机械化,大大节省了人工和时间成本,“用机械制作出来的茶叶品质和卖相都不错,每年都能卖个好价钱”。

“我们一家生产茶叶,每个月平均收入大概3000元,基本满足生活需求。生活越来越好,日子也更有盼头了!”说起现在的生活,苏林社区苏光村茶农李钟有喜上眉梢。

这片红色土地上,小康成色越来越浓。以纯农业生产为主的红场镇,山地经济向来也很活跃。通过茶叶产业使茶农增收,可以说是红场镇近年来发展的真实写照。在这背后,得益于红场镇着力调整农业结构,发挥资源优势,大力推动发展无公害茶叶产业,通过项目建设带动茶叶标准化生产,推动产业的升级。

在茶叶种植方面,红场镇近年来通过改造老茶园、新建示范茶园,改良、培育优质品种,如引进扩种鸭屎香、锯朵仔等优质茶叶茶苗,不断提高茶叶经济效益。此外,以“一村一品”项目为契机,申报苏林社区、潘岱村、审者村、大輋村、林招村等5个“一村一品”茶叶项目,丰富品种多样性,扶持发展茶产业,提升经济效益,提高产品竞争力、知名度。

数据显示,当前红场镇共有茶园7000亩,其中有管养的约5000亩,种植茶叶农户达2000多户,拥有梅占、黄旦、白叶单丛、乌叶单丛、奇兰、鸭屎香等多个品种,年产量约120万斤,产值约8000万元。其中,梅占、黄旦属传统知名品种,种植面积达3000亩以上。

红场镇党委书记马庆贵表示,红场镇的种茶历史久远,该镇将继续把茶叶产业作为重要的特色农业产业来抓,着力在改良种植土壤、统一种植模式、精进制茶工艺、设计品牌包装等方面进行优化,提升红场茶产业的核心竞争力,在新一轮乡村振兴的路上继续迈出农旅融合新步伐,让茶农更有奔头。

文/图:南方日报记者张伟炜

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