民生沟通｜土榨花生油作坊已列入禁止目录

梅州日报 2020-06-30 08:55

读者罗先生：听说土榨花生油生产加工小作坊已经被禁止了，请问是什么原因？

市市场监督管理局：根据《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》（以下简称《条例》）和《广东省食品药品监督管理局食品生产加工小作坊登记管理办法》要求，结合梅州市实际，梅州市食安委研究起草了《梅州市食品生产加工小作坊禁止生产加工的食品品种目录》，并报市政府常务会议通过，将土榨花生油列入食品加工小作坊禁止目录，主要原因是：梅州市土榨花生油榨油坊较多，且大多数分布在农村和城乡接合部，大多数经营方式是现场制售或来料加工，生产条件普遍简陋，就目前小油坊的生产经营条件和工艺技术来看，其生产出的散装土榨花生油依然存在相当的风险，大部分产品将无法达到《条例》规定的要求。如不禁止食品小作坊生产，土榨花生油将可进入市场销售（商场超市、集体食堂等），一旦发生食品安全事件，影响面较大，因此将其列入禁止目录。