铺就生态路 打开致富门 丰顺县依托绿水青山，着力推动绿色高质量农业发展
梅州丰顺县内高山众多，目前全县茶叶种植面积10.8万亩。图为高山茶园一角。南方日报记者何森垚摄
秋意渐浓，丰收正当时。
“今年我家的茶叶收入，比去年多了三四万块钱。”“没想到小小的番薯也能够卖出好价钱。”……驱车行驶在丰顺大地，处处可以感受到丰收的喜悦。这是丰顺县落实“绿水青山为金山银山”发展理念，加快城乡融合高质量发展农业，走的生态富民强县道路的真实写照。
无农不稳，无工不富，无商不活。丰顺县在推动经济社会各项事业发展的同时，将建设梅州南大门、潮汕后花园的目标定位，融入到服务大湾区建设中，努力打造大湾区的“菜篮子、后花园、休闲地”。“立足生态功能区的定位，借力丰顺县茶叶产业园的建设，我们还要积极打造大湾区的"茶罐子"，发展好现代农业，让农村美农民富。”丰顺县委书记曾永祥说。
数据统计，2018年，丰顺县实现农业总产值46.7亿元，农村居民人均可支配收入13462元，分别比上年增长9.6%、9.1%。
生态引领
茶叶种植面积占全省八分之一
进入秋茶采茶季节，68岁的何火球总是要到茶山走走，进茶厂看看。“习惯了，都做这一行几十年了，一下没有接触就不习惯了。”闲聊间，何火球泡了一壶马图绿茶，这是他亲手制作的。
2014年7月，马图绿茶获批“国家原产地地理标志保护产品”。“丰顺高山出好茶，种茶没有什么讲究的，最重要的就是生态好，绿色健康。”作为丰顺茶叶发展的见证者之一，何火球从小就跟着父亲学习种茶制茶。在何火球眼里，绿水青山孕育了丰顺县的独特茶叶产业。
丰顺县全县森林覆盖率78.68%，海拔千米以上高山57座，居粤东之首的铜鼓峰海拔1559.5米，给茶叶的种植提供了得天独厚的自然环境。
丰顺有好茶，十万茶山迎客来。截至目前，丰顺县拥有高山优质茶叶种植面积10.8万亩，占全省茶叶种植面积八分之一。在丰顺茶产业优势产区的硒含量达到0.79-1mg/公斤土，是广东省乃至华南区重要的富硒茶叶产地。
2018年，丰顺县茶叶产业园入选广东省级现代农业产业园，印发了《梅州市丰顺县茶叶产业园三年建设方案（2018-2020年）的通知》，提出了坚持生态安全、科技创新、龙头带动、多方参与的发展基本原则，把茶叶产业的发展基础打好打牢，成为群众的致富产业。
凤坪畲族村位于丰顺县潭江镇东部，是梅州市唯一的少数民族（畲族）聚居地，村内平均海拔840米，处处可见生态茶园。据调查统计，2018年该村茶园面积达1万多亩，其中，百年以上的高山古茶树有12000多棵，村内最古老茶树“畲祖茶”距现在有400多年，该株茶树现在每年仍可采茶青20多斤。茶叶已经成为该村农户的主要收入来源，2018年，该村茶叶年产量达23万斤，产值4000多万元，人均茶叶收入4万多元。
近年来，丰顺县高度重视农业供给侧结构性改革，以调结构、抓龙头、创品牌、增效益为主攻方向，着力打造特色现代农业产业，以现代茶叶产业园的建设，突出增加绿色优质农产品供给。“提高农产品供给质量，提高农业综合生产能力，拓宽农民增收渠道，有效推动农业生产向规模化、产业化、标准化发展。”丰顺县农业农村局局长杨永亮说。
绿色发展
农产品走出丰顺远销大湾区
偌大的生产车间，只有数名工人在进行操作。在丰顺县广东代米生物科技有限公司里，金针菇、杏鲍菇为主的食用菌从这里走向市场。
“自动化流水生产线不仅减少了生产工人，节约生产成本，而且也大大提高了生产效率。”该公司副总经理徐位纵说，公司食用菌年产值达3亿元，产品供不应求，已初步形成种养加集约化、产供销一条龙、农工贸一体化的农业产业化新格局。
在注重生态绿色发展的同时，广东代米生物科技有限公司利用木糠、刨花、甘蔗渣等天然产品为原料，将食用菌采收后的废菌包作为生物燃料代替燃煤，达到节能环保、高效低碳、资源综合循环利用的效果，为大湾区提供更丰富优质的生态农产品。
调整优化主导农业产业结构，丰顺县着力打造以优质茶叶、优质水果、优质红薯、食用菌、无公害蔬菜、优质水产品养殖等六大主导产业，壮大产业规模，促进农民增收。2018年，六大农业主导产业总产值达到38亿元，占全县全年农业总产值的82%。与此同时，积极创建实施“全国绿色食品原料（茶叶、甘薯）标准化生产基地”项目，有力地助推丰顺发展特色现代农业。
9月14日，丰顺县留隍镇举行乡情通报会暨首届橄榄文化节启动仪式。留隍镇种植青榄历史悠久，已有两百多年的历史，是梅州市青榄主产区，目前青榄品种主要有香榄、三棱榄、甜橄榄等。全镇青榄种植面积3.8万亩，该镇1999年选送的“铜峰牌”熟橄榄参加第三届全国名优特产水果展销会被评为“中华名果”。
随着青榄种植规模的不断扩大，品种改良，深加工发展，产品畅销国内外特别是东南亚市场，已成为山区农民的“致富果”。据悉，丰顺县青榄种植面积4.8万亩，产量2.2万吨，产值达22180万元。
当前，丰顺县围绕创建省级食品安全示范县，加快农产品“三品一标”认证和品牌建设。全县共有8家企业10个农产品获省级名牌，有18个农产品获“三品一标”认证，获市级认定的富硒产业化种养基地13个。
“你看看，我们的鸡舍都是没有臭味的，这里的鸡听着舒缓音乐，吃着绿色食品，"生活"可惬意了，鸡蛋远供深圳等地。”刚走进丰顺县留隍镇富足村金鸡山下的绿泓蛋鸡养殖基地，公司负责人就跟记者“推销”起基地的产品。
基地负责人介绍，富足村绿泓蛋鸡养殖基地由中国农业科学院专家指导，通过天然植物配方调理蛋鸡的体质，饲料以玉米、小麦、豆粕为主，生产的鸡蛋无抗生素、无激素、无色素，广受消费者喜爱。
三产融合
农业+旅游成“香饽饽”
“没有想到，过去要挑出去卖的红薯，现在成了游客的抢手货。”八乡山的村民李大哥笑呵呵地跟记者说，现在村里的山更绿水更清、群众的收入也更多了。
马图绿茶、八乡山番薯、八乡山云雾茶、留隍橄榄、韩山岩顶红、凤畲单丛茶、埔寨青枣、油茶、姜糖等农特产品，随着旅游热成为了“香饽饽”。
2018年，丰顺全县接待游客720万人次、旅游总收入67.9亿元，分别增长20.1%和18.9%，荣获广东省“旅游创新发展十强县（市）”。2019年1至8月，全县接待游客577万人次，旅游总收入52.3亿元，分别比增19.5%和16.8%。游客的不断增加，给丰顺农业发展带来了可观的收入，也推动着农业的融合发展。
走进丰顺县北斗镇桐岽村，这里的茶园依山而建，呈现出独特的园区风貌。茶园的负责人是丰顺县嘉洪农林有限公司的王艺桦，他带着记者行走在茶园，感受生态茶园的建设。
“如果单纯做农业，一个是投资大回报周期长，另外一个就是产业单一。”播放着录制好的公司宣传片，王艺桦说起了自己的想法。“整个园区是依山傍水的，生态环境优美，在开发过程中注意保护。”
遵循“生态、有机、融合”的理念，王艺桦在茶园附近种植了樱花、桂花等观赏苗木，以茶带动旅游业的发展，因地制宜走茶旅融合的发展道路。“不能去破坏原有的生态，发展农旅结合是一条比较综合有效的道路。”
丰顺县依托文旅、农旅、养旅融合发展的良好基础，充分发挥“温泉、漂流、瀑布、登高”特色优势，加快韩山、八乡山、大宝山、马山、九龙嶂等景区景点建设，以留隍创建国家级旅游度假区为龙头，推进梅江韩江（丰顺）绿色健康文化旅游产业带和生态旅游区建设。
“发展旅游经济，同步做好农业经济，大力推动农家乐、特色农产品的发展。”杨永亮说，接下来还会进一步发展特色现代农业产业，助推乡村振兴。
●南方日报记者黄培强通讯员胡金辉郑坤叶思琪
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