菜篮子价格一周动态分析 生猪出栏价略有下降 蛋类价格较为平稳

（8月5日—8月12日）

生猪出栏价格略有下降，本周监测所得为23.00元/公斤，环比下降2.13%；猪肉市场价格高位运行，精瘦肉、鲜排骨零售均价为20.77、31.41元/500g，环比分别上升9.09%、7.13%。

蛋类市场价格较为平稳，鲜鸡蛋、鸭蛋零售均价为6.42、6.88元/500g，环比分别下降0.16%、1.85%。水产类价格走势偏弱，所监测的11种水产品综合售价为17.74元/500g，环比下降0.11%。

本周蔬菜类价格涨跌互现。本周所监测的46种家常菜综合售价为4.81元/500g，环比下降1.43%。非叶菜类中，丝瓜、黄瓜、南瓜、西红柿、鲜玉米、豆角零售均价为4.03、3.34、2.51、3.95、4.41、4.45元/500g，价格环比分别下降1.47%、上升1.83%、上升0.40%、下降1.99%、下降0.90%、下降2.20%；叶菜类中，奶白菜、生菜、油麦菜、芥菜、菜心零售均价为4.10、3.46、3.55、3.62、4.56元/500g，环比分别下降2.61%、上升1.76%、下降1.93%、下降1.93%、下降3.59%。（江门市价格监测中心）

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