4名残障人士上岗,为顾客提供优质实惠菜品 “心灵餐厅”助残疾人圆就业梦

江门日报 2019-06-03 06:40

“心灵餐厅”环境优雅。

江门日报讯(文/图记者/李雨溪)5月30日,由高新区(江海区)残联资助成立的soul概念餐厅(“心灵餐厅”)正式营业,4名残障人士作为这家餐厅的“心灵员工”,拥有了和普通人一样的工作机会。

据了解,“心灵餐厅”是江海区第二家残疾人辅助就业机构,依托4H就业服务项目和社会爱心资源成立,日常运营由天健社工中心负责,餐厅盈利所得用于餐厅运营建设与残疾人公益服务项目开拓。据天健社工中心总干事李梅燕介绍,开设这间餐厅的初衷是希望为残疾人提供多元化的工作岗位和训练机会,让他们真正走进社会工作,让大众看到残疾人通过培训也能像普通人一样工作。

开业当天就有4名残障人士正式上岗,为前来体验的市民提供服务。阿基今年45岁,有精神残疾,之前一直在江翠康园中心接受培训,“过去我尝试过去其他地方,但是工作不开心,在这里希望能开心工作,服务群众。”阿基告诉记者,餐厅的工作并不困难,每天只工作2小时,负责收拾台面和引导顾客,每月还能领到钱。

虽然是为残疾人而开设的就业辅助餐厅,但“心灵餐厅”的环境优雅,菜品也十分优质,种类繁多,口感好且价格实惠,李梅燕告诉记者,餐厅的食材都是精选而来,餐厅的橱窗里都有所展示,菜品也是经过反复试吃后定下来的,餐厅开业后将由天健负责运营。“这既不是面子工程,也不搞任何噱头,我们希望通过用心经营,让每一位残疾人过上有尊严的生活。”她说。

“"心灵餐厅"的开业,标志着我区残疾人就业服务工作再上一个新台阶,我们在打造残疾人的居家就业、辅助性就业和社会就业工作层面中,进一步健全完善了就业服务体系建设。”江海区残联负责人表示,下一步,将继续以残疾人需求为导向,探索建立和搭建残疾人就业服务新模式和新平台,使更多的残疾人实现就业,适应社会、融入社会,实现“全面建成小康社会,残疾人一个也不能少”的目标。

为了方便残疾人工作,未来,餐厅将推出微信点餐和外送业务,目前餐厅的招牌菜是黑叉烧饭和麻油手撕鸡饭,以及家庭营养炖汤,餐厅里所有的中餐菜式都出自主厨群叔之手。群叔虽有肢体三级残疾,但在中餐烹调方面却有着绝佳天分,他希望有更多人吃到他做的菜,也希望有更多的残疾人通过自己的努力挺胸抬头向前看。

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