每天吃12种食物你做到了吗 “全民营养周”医生教你怎么吃才营养
营养宣教义诊活动现场,医生展示谷类实物,介绍营养知识。《东江时报》记者周智聪 摄
东江时报讯 记者周智聪 通讯员林斐 邓云月 “日常生活怎样吃才营养?”“每天应摄入谷薯类食物多少?”,近日全国第三届“全民营养周”登陆惠州,市中心人民医院营养科与内分泌科同步开展系列营养宣传教育活动,在昨日该院的宣教活动现场,市民纷纷咨询营养知识,现场还为市民展示谷类实物、高纤维大米,让市民体验健康膳食;并为市民免费测量血压、血糖、尿酸、体脂及筛查心血管疾病风险等。
第三届“全民营养周”于5月14~5月20日在全国各省市同步启动,今年的主题为“全谷物,营养+,开启营养健康谷物新时代”。昨日活动现场,市中心人民医院营养科副主任孙诗博介绍,“"食物多样,谷类为主"是《中国居民膳食指南》第一条,是平衡膳食模式的重要特征。”她指出,每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。每天摄入谷薯类食物250~400g,其中全谷物和杂豆类50~150g,薯类50~100g。“此外,餐餐有蔬菜,天天吃水果。”孙诗博说,应多吃蔬果、奶类、大豆;适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;少盐少油,控糖限酒。
孙诗博还指出,健康膳食还包括“吃动平衡”,各年龄段人群都应天天运动,建议最好每天走6000步,保持健康体重;食不过量,控制总能量摄入,保持能量平衡。
孙诗博指出,人们生活水平高了,高血压高血脂人群却有所增加且趋于年轻化,这跟日常生活中营养摄入不均衡有很大关系。“我们经常会碰到一些市民存在饮食健康误区,比如一些市民误以为胖的唯一原因就是吃太多肉,实际上胖子是一口一口吃出来的,不是单纯因哪种食物,而是总体营养摄入不均衡。”孙诗博说,有疑问的市民可到正规医院咨询。
相关链接
全民营养周活动是啥?
全民营养周系列活动,是中国营养学会根据国务院发布的 《中国食物与营养发展纲要2014-2020》和《营养改善工作管理办法》要求,联合中国疾病预防控制中心、农业部、中国科学院等单位共同发起并确定每年5月第三周为 “全民营养周”,其目的在于促进我国公民科学素质提升,推动《“健康中国2030”规划纲要》的具体落实。活动自2015年发起以来,受到公众和营养科技工作者的欢迎。 周智聪 整理
新闻推荐
“奖励孩子不要简单物质化” 东江时报小记者培训活动开设家长课堂
听教育专家讲课,家长都说受益颇多。《东江时报》资深记者秦莉讲课生动有趣。小记者们都带上纸笔认真听课。本组图片《东江...