为给母亲治病,他倒腾出一个石斛生态园 90后陈文俊为此成为行家,并获得百万元注资
栽种在树上的鼓槌石斛。
陈文俊还找来造型奇特的树桩,把石斛种在上面。
陈文俊仿照石斛野外生长环境,石斛吸附在石头上,吸收阳光雨露生长。
在旁人眼里,陈文俊是一个孝子,为了给母亲治病,他毅然辞职种植石斛,在这个未知的领域把自己从一个门外汉变成行家。在对石斛长年累月的身心投入中,商机适时地降临他身上。凭着对石斛的了解及精到的种养技术,他获得合作伙伴的百万元投资。如今,他已经是一个面积逾60亩的石斛生态园的掌门人,仍旧选择亲身躬耕日晒雨淋,虔诚做一名农民。尽管身价攀升,他的初心未变:让更多的人可以跟他的母亲一样,能够得到安全健康的石斛来治病养身。
回乡做农民
为了种石斛,一家人从市区回到家乡平海
惠东县平海镇龙泉山脚下,一阵清风拂过,兰草随风摇曳,粉色、紫色、金色的石斛鲜花飘出芳香。置身于这片占地60亩的石斛生态园中,犹如闯入神秘园,树木繁茂,兰草遍地,连人造的木屋都与自然融为一体,呼吸一口清甜空气,全身心都放松。
一般的农场里,常见的做法是将花草栽于地上或花盆中,但在这里,石斛的承载体却不拘一格,频频出新。在这里,能看到直接栽种在岩石上的金钗石斛;吊养在树枝上的铁皮石斛;寄生在枯木上的鼓槌石斛;屋檐下都能垂下一连片的石斛花来,甚为梦幻。
来到这里,人们初见的感受是石斛的美丽姿态与其载体的相得益彰,细品则为石斛顽强的生命力和栽种人的创意与心思赞叹。
这是陈文俊的得意之作。每天早上7点多,90后陈文俊便在这片石斛天地中开始工作,不下万步地在整个石斛生态园里来回走动,为石斛浇水喷雾、沤肥抓虫、巡查石斛生长状况,一天忙到晚。即使入夜后,他也要在植物的香气中漫步一会儿,当作另一种享受。
从对石斛一窍不通,到现在拥有这片石斛生态园,这一切,都是他努力的结果。石斛,拥有仙子般的花朵,有良好的药用价值,可为他带来衣食无忧的经济回报。而从精神层面上来说,饲养这些花草植物,是他可以从心底产生喜悦的事业。为了这份事业,他从市区回到家乡平海,他携妻带子从城市回归乡野,安心做一名农民。
种石斛初衷
得知石斛对母亲胃病有疗效,毅然着手种植
投资逾百万元打造这个石斛生态园的合伙人陈先生是陈文俊的同乡,在见到陈文俊之前,他先听到了这样一个故事。陈文俊母亲患胃溃疡、出血,几度入院治疗,并且服用大量的西药却未能根治。一次偶然机会,陈文俊得知石斛对胃病有很好疗效。出于试一试的心态,他买来两斤石斛每天榨汁给母亲饮用,同时开始尝试自己种植石斛。意外的是,一个多月后,母亲的胃病竟然痊愈了。为了给母亲巩固身体,这个孝子由此走上了种植石斛的道路,还为此辞掉了收入不错的工作。
接触了陈文俊之后,陈先生发现这个90后孩子做事认真踏实,难养的石斛在他手下都滋润生长。陈文俊想扩大石斛种植面积、希望更多人能享用到安全健康石斛的心愿,与陈先生想在农业上做一番事业的想法不谋而合。最后,两人达成共识,共同在平海打造了这片石斛生态园。
做事很认真
花了3年多时间才摸透石斛脾性
成功的方式有千千万,有一条却万变不离其宗,就是对所求的执着。陈文俊中专读的是建筑,毕业后从事的工作也与种植无关,种植石斛对他来说是全新的领域,但却获得了成功。在外人看来,或许其中有幸运的成分,但只有陈文俊自己知道,他为之投入了多少心力。
“刚开始,什么都不懂,只能从网上查找资料,自己慢慢摸索。”陈文俊打听到惠州有几处小型的石斛种植生态园,他上门拜访想学习取经,对方却不肯教他种植技术。遭到拒绝,反而激起了陈文俊不服输的精神。“人家可以种得好好的,我为什么不可以?”不顾家人反对,陈文俊干脆把清闲而高收入的工作辞掉了,一门心思研究石斛。
然而,种植过石斛的人都知道,石斛不是好伺候的主儿。陈文俊花几万元买来的100多株石斛陆陆续续死掉了80多株。眼看就要全军覆没了,家人劝他及时收手,好好找份工别再不务正业。陈文俊心里遭受了不小打击,嘴里却跟家人说:“第一次种嘛,出点状况是正常的。无论怎样也要把石斛种好。”陈文俊说,他就是那种越遭受打击越不服输的人,把石斛养好的愿望在他心里越来越强烈。
没有师傅,陈文俊就通过专业书与网络来学习,在网络海洋里寻找资料,泡进石斛吧里与石斛爱好者深度交流。通过摸索,陈文俊摸准了石斛的脾性:喜湿但不能过湿,既要淋水也要喷雾。这其中的微妙尺度,陈文俊花了3年时间才掌握。
种植不拘一格
到山间找造型奇特的树桩石头作为石斛种植载体
在民间,石斛被誉为中华九大仙草之首,具有很高的药用价值,而这仙草同时具有优美的姿态,不同品种的石斛开出的花朵各异,颜色丰富,清香沁脾,富有观赏性。
陈文俊种植石斛多年,深知石斛之美,寻常做法把石斛栽在花盆中在他看来无法配得起石斛的优美,所以他经常做的,是为这美再锦上添花。一有时间,他就到山间、树林里寻找造型或奇特或优美的树桩、枯木还有石头,把姿态各异的石斛栽种在这些载体里,令两者相得益彰。
这个过程有多苦,只有他知道:在山里遇到过毒蛇毒虫,也曾被虫子咬得全身又痛又痒,手脚被树枝石头划伤更是家常便饭。很多人第一次见陈文俊,都觉得他不像本地人。“说我长得又黑又瘦,衣服也经常脏兮兮的,他们不知道啊,做农业的人就是这样的。”为了钟爱的事业所苦所累,陈文俊自己乐在其中,他的生活已经离不开石斛了,每天几乎24小时都花在石斛上。
精心护品质
喷的水经过过滤,施的肥是有机肥
在市场经济环境下,做农业不仅要靠制度,有时候更要靠良心。陈文俊知道市场上,有的石斛以次充好,有的则在石斛生长过程中喷洒农药和激素,消费者想选购到放心的石斛,需要火眼金睛。陈文俊想做的事,就是以自己的人品、石斛的品质来担保,让更多人能吃到放心的石斛。
“我种石斛的初衷,是给妈妈治病,我是以给自己家人吃的心态种石斛的。”陈文俊说,石斛生态园里的石斛,从选苗到种植、从水到肥,他都要亲自把控。石斛喷的水是经过过滤并挥发掉氯气才喷洒给石斛;自己做土壤基质的配方,选择无污染的松树皮、花生壳和松树皮这些透水性好且疏松的材料;如果要用到肥料,也一定是自己生产发酵的。陈文俊用的有机肥所用的原材料是羊粪,理由是食草动物的粪便比较安全。为验证石斛的安全性,陈文俊与合伙人邀请当地食药部门不定期到石斛生态园进行检验,用检验数据来说话。
一棵石斛,从小苗到成熟,需要3年左右时间,如果在自然环境下,生长则更慢。“野生的石斛多长在云贵川缅等地人迹罕至的悬崖峭壁上,根不入土,得天地之灵气吸日月之精华,被称为救命仙草。”陈文俊说,这种野生石斛的药用价值极高,而他也别出心裁地将石斛栽种在岩石上,以苔藓固定植株,模拟野生环境,不施水肥,任其自然生长。“这样做的结果就是石斛生长得非常慢,但在快速生长与药用价值的两端之间,也要向后者倾斜。”
石斛生态园里现有的采自云南、福建、浙江、广东、越南、缅甸等地的70多个石斛品种都已经在本地驯化,生长良好。目前,这个石斛生态园年产石斛一吨左右,石斛产品有鲜石斛、石斛粉、石斛枫斗、石斛干花、干叶、石斛切片等多种形式。自石斛生态园开放后,销售额达300万元。
规模惠州市不多见
平海镇拟将石斛生态园列入农业观光项目
平海镇党委委员刘伟凌十分认可陈文俊与其合作伙伴的为人,“他们都是低调做人,踏实做事的人”。同时他也很看好石斛生态园项目,在平海甚至惠州市区,如此规模的石斛生态园并不多见。
在现有的规模基础上,平海镇计划将这个石斛生态园打造成为本地的龙头企业,并结合石斛的观赏性,将石斛生态园纳入智慧旅游路线点。“一直以来,平海的旅游观光以古城和滨海为卖点,石斛生态园是一个高端农业种植项目,有了它就增添了平海农业观光的卖点,本地旅游更加多元化了。”刘伟凌说,目前在当地旅游APP中可以查找到石斛生态园这个旅游景点。今年“五一”期间,该生态园的到访旅游人数超千人。
对话
遇真爱石斛的人他乐意传授技术
记者:听说你们卖石斛,还要看卖家人好不好才行?
陈文俊:是这样的,曾经有一名港商想跟我们合作卖石斛,把货拿到香港去卖。但接触过之后我们拒绝了。原因是我们并不了解对方。我们担心他拿过去之后挂羊头卖狗肉,以次充好,这样就会把我们的招牌砸掉。我们把石斛种好非常不易,不能轻易把自己苦心经营的招牌砸烂。
记者:你怎么养石斛的,每天做得最多的事是什么?
陈文俊:哈哈,可能最多的时候我都是在抓虫子吧。虫害问题是我目前比较苦恼的,尤其是春天,会繁衍出蜗牛吃掉石斛的嫩芽,导致产量受损。因为我们不用农药,只能用人工和物理手段去预防和抓虫子,我们会撒盐在石斛上,因为蜗牛怕盐,此外就用钳子或者直接用手来抓。
记者:看了你的鸟笼花园,还有各种石斛盆栽,感觉你是个设计人才。
陈文俊:哈哈,应该说是石斛的美激发出来的吧。石斛花本身很美,我就结合花的特质搞出各种造型,有花树、有鸟笼花园、还有树桩盆栽、石磨盆栽等等,用各种元素来衬托石斛,效果不错。
记者:因为石斛,现在你成了老板,感觉怎样?
陈文俊:其实跟以前没有太大差别,我还是天天一心一意扑在石斛上。不过,以前自己开始种石斛的时候,跟人家上门求教经常碰壁,因为人家不肯把种植技术告诉我,甚至石斛种植场都是不对外开放的。我现在大大方方开门迎客,也乐意告诉别人怎么种植,只要真心喜欢石斛,就能把石斛种好,也就是把健康带给更多人。
本版文/图 本报记者黄桃
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