冬至日家禽猪肉旺销价格上涨
市民正在东源市场选购蔬菜。邓贤志 摄
本报讯(记者/邓贤志)12月22日是冬至,记者走访市区部分肉菜市场,发现鸡鹅、猪肉成了抢手的应节食品,销量和价格齐齐上升,部分档主光鹅的销量更是平时的10多倍。海鲜和蔬菜价格与往日持平。
22日上午9时许,记者来到东源市场,见到每个家禽销售摊位前,都围拢着不少买光鸡、光鹅的顾客,档主忙得热火朝天。“光鸡按照不同的品种,价格从每公斤56至70元不等,价格与往日基本持平,但是销量大增。”其中一个女档主说,除了买回去煮汤圆、煲汤加菜外,还有一部分是买去郊外焗窑的,有的顾客一买就是四五只。平时一天最多卖二三十只光鸡,现在大约卖了80只,估计今天能卖100只左右。光鹅每公斤42元,比平日上涨4元。虽然价格上涨了,但是销量却蹭蹭蹭往上涨,平时一天一般卖三四只,目前已卖了40多只,估计今天能卖60只。
与家禽相同的是,猪肉的销量也有所上涨。在猪肉销售区,市民林女士正在买瘦肉和五花腩肉,她说:“冬至日煮汤圆,瘦肉是不可缺少的原料,而五花腩肉则是用来祭拜祖先。”其中一位女档主告诉记者,当日像林女士这样的顾客居多,因此瘦肉和五花腩肉的销量较好,估计比平时增长五成左右,五花腩肉和瘦肉分别从平时的每公斤60元和70元涨至70元和80元,而排骨、猪尾等价格则保持不变。
记者随后走访银湾肉菜市场,发现海鲜和蔬菜价格与平时基本持平,像南鲳每公斤40至44元,刀鲤每公斤46元,鬼婆每公斤52元等。萝卜每公斤4.5元,芥兰每公斤8元,菜花、青瓜每公斤9元,菜心每公斤10元等。
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