广州确保春节必需品不停供不断档不脱销 全市储备可满足广州2000多万人50天食用量
昨日上午，广州市人民政府新闻办公室举行的春节期间市场供应保障及促消费活动专题新闻发布会上，广州市商务局党组成员、副局长林国强表示，春节期间，广州市将在做好疫情防控的同时，通过线上线下结合，多渠道、多方式确保春节期间市场供应稳定，主要生活必需品不停供、不断档、不脱销。据不完全统计，社会重点企业的大米、面粉等粮食库存约18万吨，猪肉、禽类库存约7.5万吨，均超出全市社会日需求量30倍以上，再加上政府储备量，可满足全市2000多万人口50天的食用量。
文/广州日报全媒体记者赵方圆图/广州日报全媒体记者王燕
供应：江南市场每日供应量9000吨
春节期间，广州市场供应充足，货源不断。据介绍，猪肉方面，广州市已与清远、湛江、阳江及湖南、河南、贵州、云南等地对接，可确保全市生猪日均屠宰量在13000头左右。鲜牛肉采购与深圳、珠海、佛山以及内蒙古、辽宁、四川等地，白条鸡采购与清远、湖北、安徽等地，蔬菜、水果采购与海南、广西、云南等地，都建立了对应供应渠道。
水产品方面，黄沙水产市场日交易量已超过500吨，预计在年廿九和三十将进入交易高峰期，届时将按照平日交易量的2倍备货。槎头蛋品批发市场鸡蛋日均交易量350吨，全市最大果蔬批发市场江南果菜批发市场，本月蔬菜日均交易量约9000吨，供应情况稳定。
“考虑到留粤过年的人多，春节期间江南市场将保障每日供应量将从去年的7000吨左右提升到9000吨左右，供应的品种大类有200多种，广州市民喜爱的菜心、菠菜、西洋菜、芥菜等每日都有新鲜到货。”广州江南果菜批发市场经营管理有限公司副总经理赖勇金表示。
广州市发展和改革委员会、市储备粮管理中心主任郭志健表示，广州市粮食储备规模在去年底已达到171万吨，可满足全市人口半年以上的口粮需求。截至目前，全市经认定纳入应急名录的粮油应急加工企业17家，应急运输企业20家，应急供应网点405家，基本覆盖全市所有街镇。“广州市辖区内多家国有大型骨干粮企已落实好粮油应急环节的各项准备，节日期间全天候保障粮油不断供、不断档。”郭志健说。
据不完全统计，社会重点企业的大米、面粉等粮食库存约18万吨，猪肉、禽类库存约7.5万吨，均超出全市社会日需求量30倍以上，再加上政府储备量，可满足全市2000多万人口50天的食用量。
林国强强调：“据重点商超负责人介绍，今年春节商品储备量会比往年增加30%以上，希望市民不抢购，不囤积，合理消费。”
消费：适当延长夜间营业时间
春节期间，广州充分发挥各大商圈“商旅文”融合优势，组织指导全市各大载体、餐饮企业在做好疫情防控的同时，延长夜间营业时间，推出定制化年夜饭外卖服务，举办网上购物节等。据不完全统计，天河路商圈约26个商业综合体近4100个商家（品牌）开展超70场的主题促销体验活动，各商业综合体近260家餐饮商家推出各式各样的美食折扣优惠。
为满足市民夜间消费需要，天河路商会倡导商圈载体结合春节等节假日，适当延长经营时间，激发夜间消费新亮点。北京路步行街加强夜间值勤服务，鼓励沿街商铺延长营业时间，实现夜游夜购夜赏的夜间消费大循环。
“春节期间，广州商控属下门店正常营业，超市准备了超2.5万个品种，库存量是平时的三倍，保障每天蔬菜、肉类、大米等商品价格稳定、供应充足。”广州商贸投资控股集团有限公司党委委员、副总经理王晖表示。
与此同时，市商务局积极对接多个平台，支持、鼓励全市餐厅提供定制化年夜饭外卖服务，为留穗过年市民献上年夜饭大礼包。有平台预计投入近千万元用于红包和流量补贴。
此外，广州还将举办网上年货节，为市民提供从线上订购到线下配送全链条的服务和生活便利。
线上购花平台今日上线
由广州市委市政府主导，市商务局、政数局、文广旅局、工信局、交通运输局、国资委联合推动研发的广州本地生活服务“一站式”——“穗康生活·爱羊城”平台，于28日正式上线。为更好推广“广州·花城”美誉，春节期间，该平台专门设立“花城购花”专栏，市民可在线上购花，广州下单、全国推广，重点城市配送到家。
进口冷冻食品“五证”齐全
自1月27日起，广州市设置在荔湾、白云、番禺、黄埔、南沙等区的28个进口冷冻食品集中监管仓全面启用，对流入广州的进口冷冻食品实施科学精准的集中监管。同时，还将加大对食品生产、销售和餐饮单位使用进口冷链食品的监管执法力度，检查企业落实进货查验、索证索票制度和进口冷冻食品“五证”台账管理情况。
新闻推荐
穗岁康“一站式”理赔 让他少付37万 市民梁先生终于能让患脊椎性肌萎缩症的女儿接受55万一针的特殊药物治疗
梁先生展示理赔发票，显示穗岁康赔付了37万多元。信息时报记者郭柯堂摄信息时报讯（记者马泽望通讯员李雯）穗岁康的重...