越秀区建设街举办中外厨艺交流文化节

外籍选手做的秘制鸡胸肉吸引了小朋友的注意。信息时报记者 梁锯聪 摄 信息时报讯 （记者 吴瑕 通讯员 黎婉颖） 昨天下午，建设街中外厨艺交流文化节在建设街党群服务中心二楼平台拉开序幕，四支来自社区居民、外国友人和机关单位的参赛队伍，为大家呈现了多道各具异国特色和广州风味的佳肴，展现中外厨艺精粹。

记者了解到，近期建设街将与辖内外国人共同开展一系列经贸、文体、志愿服务等多元化交流活动，搭建中外友好沟通桥梁，促进外国人更好融入越秀，优化街道营商和人居环境。同时，建设街外国人管理服务站也进一步优化升级，全面落实外籍人员柔性化、常态化管理服务工作。

中外厨艺交流，外国友人的家乡菜自然吸引了大家的关注。来自刚果金的Jesse和Stevis合作，制作了家乡特色菜品香煎鸡胸肉和白汁彩丁。而外国女孩Sisa和朋友配合，制作了自己家乡特色菜土豆排骨和五彩鸡丁。“大厨们”一边制作菜肴，还要一边解答街坊关于菜品制作的疑问，忙得不亦乐乎。

Sisa告诉记者，她在建设街生活了四年多，目前是广东金融学院留学生。平时她很热心社区的志愿服务，经常来到外管站帮忙提供翻译和咨询服务。

作为外国人居住较为集中的街道，建设街早在2015年就设立了外国人管理服务站。为进一步优化延伸对外籍人士的服务工作，建设街建立街领导干部与外籍在穗人员建立友好交流机制，落实“领导包干联系社区、社区社工包干联系网格”，实现街道外籍人士管理服务全覆盖。同时，依托街党群服务中心、文化站和社工站等资源，全面升级改造街道外国人管理服务工作站。目前，建设街外国人管理服务站可为外籍人士提供心理咨询、联络员关注、中外文化交流、商贸洽谈、文体活动等服务，通过这些人性化服务实现柔性化管理。

疫情防控期间，建设街组织由街道干部、在职党员、专职社工、爱心街坊等人组成的志愿服务队，为辖内外籍人士提供服务。接下来还将开展为外籍人员安排家庭医生签约、外籍人员及家属参与社区治理活动以及商贸洽谈会。

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