朱村街蔬菜育苗场推进科技化、规模化、集约化育苗：小菜苗育出大产业

工人在种植大棚检查菜苗生长情况。

蔬菜育苗是增城区近年来重点发展的农业产业。近年来，朱村街菁芃种苗专业合作社大力发展蔬菜育苗，通过科技化、规模化、集约化育苗，“小菜苗育出大产业”，每年可为当地产业化基地及周边乡镇提供黄瓜、茄子、辣椒等蔬菜种苗逾3000万株。

种植大棚

自动控制温光水湿

记者日前在菁芃种苗专业合作社蔬菜育苗基地看到，现代化智能温室大棚内，一排排嫩绿的茄子幼苗，“沐浴”着透过棚顶照射进来的阳光，长势喜人。“想要种出好蔬菜，首先要把苗子选好。”毕业于西南大学的农技员梁光亮介绍说，“这个智能温室大棚集温、光、水、湿自动控制于一体，温度、湿度、光照都可以根据实际情况进行调节。”

“几乎全部都靠机械操作。”蔬菜育苗基地负责人朱建华介绍，大棚引进自动流水线，包揽播种、灌溉、催芽、炼苗等各个环节工作，只留下管理、质检和包装环节用人工进行。

为培育出优质的蔬菜种苗，朱建华这几年没少“折腾”。他告诉记者，早在八年前，他通过流转南岗村村民80多亩土地，开始了蔬菜种苗的培育，并一次性投入大笔资金用于育苗基地土壤的改善和提升。在此基础上，他尝试引进以色列番茄、荷兰辣椒、日本尖椒等国外优质蔬菜品种。为培育出适合当地种植管理的蔬菜种苗，基地建设了数个试验大棚，划定20多亩区域进行试验试种，严格规定产品在试种成功后，才在当地推广出售。

机械操作

效率是人工的20倍以上

记者了解到，每台进口农机，少则十多万元，多则近百万元，被戏称为农田里的“宝马”。花这么大的代价购买机械来代替人工，有必要吗？“现在农忙时雇工难，效率也跟不上。机器操作十几分钟就能完成播种，速度是人工的20倍以上。”朱建华表示。

记者看到，大棚内的施肥也交给了机械，由大棚顶部的数台“水肥一体机”按照蔬菜生长需求，把水分和有机养分定时、定量、按比例直接喷洒给作物。借助后台系统的精准计算，大棚内只用相当于其他同规格大棚65%的水和55%的有机肥，就能确保绿叶菜正常生长。同时，大棚内还应用杀虫灯、色板、食诱剂、防虫网等生物方法抑制病虫害，全过程避免农药的使用。

精益求精

提高菜苗成活率

梁光亮介绍，蔬菜苗在早些年都是农户自行小范围培育，如今越来越多的种植大户涌现，他们需要的蔬菜苗在几万甚至十几万株。“到这里采购苗种的，本地和外地种植户都有，他们有的拿来蔬菜籽委托菜苗场育苗，有的则全部委托菜苗场育苗。”

“螺丝尖椒味浓、口感好，经济效益高，去年小面积种植，受到不少农户欢迎，今年受农户要求，共种植了20多亩。”梁光亮说，“去年和今年在这个大棚里，都种了近万棵螺丝尖椒苗，没有一棵死苗。因为管理得好，上一茬螺丝尖椒每棵平均结果比别的多出近一斤。”

梁光亮说，交付给农户的每一株蔬菜苗高在10厘米左右，长出“四叶一心”。达到这样的要求，需要一系列催芽、炼苗、生长管理方面的技术。他表示将精益求精，继续改进育苗技术，提高菜苗成活率，使培育出来的蔬菜苗受到更多种植户的欢迎。

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