观影时光 美味共享 暑期观影美食地图
土黄牛膘满肉肥，最适合火锅烫涮
蕨饼
盐焗乳鸽
文/图 羊城晚报记者 王敏
实习生 何燕慧
制图/王军
随着暑假到来，大批国内外电影猛片陆续上映，热热闹闹的电影市场，让早已无暑假可过的咱们也趁机乐了一把。看电影与吃饭总是分不开的，随便一碗粉面快餐解决？当然不行！约情人或是三五知己看电影，必然要找间特色餐厅边吃边说边笑，才算是尽情娱乐一条龙。现在就来搜罗城中热门影城周边的特色美食，各国风味，丰俭由人，一定有你的心头好！
天河商圈
代表影城：UA影院（花城汇店）、飞扬影城（正佳购物广场店）、天河电影城（天娱广场店）、百丽宫影院（天环广场店）
周边食肆特点：
四间影城都处于人流比较密集的天河商业圈范围内，这里的食肆分布比较集中且种类多样，有粤菜、台湾菜、日本料理、韩国菜、泰国菜、意大利菜等多种选择。例如花城汇内的UA影院，其所在的B1楼层就聚集了不少人气较旺的食肆，商场内也不乏维多利亚酒吧、欣茶茶馆、移动密室等娱乐场所，设施齐全。
而天河城后面的天河南一路，小资氛围浓郁，走一走就能发现几家别具风格的咖啡厅，在等电影开场之前去歇歇脚相当惬意。此外，在六运小区内，密集了多家日本居酒屋和烤肉店，清一色是小而精路线，同类餐厅扎堆开，旨在将全市范围内的日料粉丝尽数吸引过来。
■记者搜店
筅SEN：一抹茶香袅袅起
推荐菜式：蕨饼、季节生菓子、抹茶
人均消费：70元
开在天河南一路六运小区里的这家和茶室，由一对热爱抹茶的小夫妻主理。“筅SEN”的面积不大，麻雀虽小，五脏俱全。在这里，你能喝到不同种类的日本绿茶，比如煎茶、焙茶和抹茶。
在日本，人们用来搭配抹茶的，往往是各色和菓子。由于抹茶带涩，所以和菓子的甜度会相对较高。不过在“筅SEN”，则不存在这个问题，因为所有的和菓子都由年轻的女主人亲手制作而成，而且品种会根据时令而变化。
咏藜园：港式米其林餐厅
推荐菜式：宫廷咕噜肉、金牌猪肚尖
人均消费：90元
拥有72年历史的老店“詠藜园”，从香港街头小铺起家，这些年凭借着京川沪粤菜系，香港总店连续9年获得米其林推荐。为了保证出品，詠藜园在每座城市只开一家，而广州的选址在正佳广场。
不论是在香港还是在广州，咏藜园一直秉承着雍容的宫廷风。宫廷咕噜肉是众人评价不错的一道菜，分量不多，但是均为瘦肉，不会柴也不会塞牙，外壳包裹的粉壳薄厚适中，咔嚓一声咬下鲜嫩的里脊肉，酸甜美味。
九毛九：西北菜刚中一点柔
推荐菜式：二斤大骨头、番茄汤牛肉剪刀面、大盘酸菜鲈鱼
人均消费：70元
在天娱广场的这家“九毛九”，山西面食种类繁多，凉菜也颇有看头。若问推介，店中四大面食绝对不能错过，不论是筋道的刀削面，干香的焖面，软滑的剔尖，还是“烟韧”的猫耳朵，随便哪一个都能让你品味到正宗的山西风情。
江南西
代表影城：C+影城（广百新一城Real D店）、金逸国际影城（富力海珠广场IMAX店）
周边食肆特点：
相比起消费高企的天河区，人均消费在五六十元的江南西一带更为亲切可人。这里有数不尽的网红美食，吃货们保准心满意足，吃逛一圈，你对广州餐饮市场的流行趋势会更了如指掌。
你会发现在江南西路短短五百米之内，聚集了超过20家的网红餐厅。茶饮店、西餐厅、中餐馆齐备，装修和主题都极具个性，既适合独自来发呆，也适合三五好友聚会闲聊。
■记者搜店
秘密旅行pink：
一家少女心爆棚的网红店
推荐菜式：红粉野莓鲜果思慕雪、甜蜜派对蜜糖吐司
人均消费：50元
这间被网友称为“江南西最美丽的餐馆”，风格是pink pink的少女风，加上火烈鸟、星空、绿植等元素，吸引了众多年轻人到店打卡。这里的出品与环境一样，充满了粉色梦幻少女心，每一款甜品的颜值都很高，草莓控可别错过这里的新品系列。
川街小巷：重庆老街的风情
推荐菜式：口水牛肉、酸菜鱼
人均消费：70元
一直以来，江南西路可说是粤菜小馆的云集之处，因为在此处聚居的多是广州老街坊的缘故。不过近年，接地气的重庆菜却是大举“入侵”了这个本由粤菜一统江山的区域。
置身于江南西路的“川街小巷”，就像看到了重庆老街的影子——仿旧砖墙上是窗门半开的木阁楼，餐厅中间是一棵大榕树，垂下数盏满月灯。二楼又是另一番天地，小盆栽和现代画穿插交错，如同秘密花园。上世纪80年代味道极浓的怀旧装置则散落期间，叫不少食客一进餐厅就不停地自拍。
和餐厅秀气的风格相反，这里的菜式走的是大辣大咸的重庆江湖菜路线，并辅以部分当地家常菜。
陈记顺和：牛肉涮出新滋味
推荐菜式：吊龙、五花趾
人均：80元
新鲜的牛肉，是潮汕人眼里火锅的最高标准。而店家则带着潮汕生意人特有的固执，对牛肉有着一份牛脾气。
首先品种要求是土黄牛，其次只用母牛，岁数也大概控制在三四岁。每天的牛肉必须新鲜到店，从屠宰场到门店不超过4小时，卖完即停。
懂吃的食客，已经掌握了规律，掐准时间去店里吃刚到的牛肉。此时的牛肉无须太多步骤，切片下锅，就是最简单直接的原汁原味。
北京路
代表影城：青宫电影城（青年文化宫店）、飞扬影城（北京路IMAX店）、永汉电影院、CGV影城（北京路店）
周边食肆特点：
这四间影城相距不远，步行5-10分钟就能相互抵达。而影城所在的北京路，食肆种类繁多，众多的小吃摊店适合食客边逛边吃。部分食肆历史悠久，在老广中颇有口碑，像阿婆牛杂、银记肠粉店，已有几十年的历史，街坊们都会认证好吃。
此外在北京路还有时尚潮流地标——粤海仰忠汇商场，里面也分布了不少特色餐厅，例如小炳胜、陶陶居酒家、猫捉烤肉、Urban Sweet茶几何等，足够让你慢慢选择。
如果把繁华的北京路比作一顿丰富美味的大餐，那么从北京路上横岔出去的惠福路就是一道精美小点。从便宜的简餐到精致的异国美食，从东南亚风情的泰国菜到传统风味的小吃，各式餐点任君选择，潮人们还会脱口而出好几个特色食店来。
■记者搜店
小炳胜：精致粤菜味
推荐菜品：黑松露捞起三文鱼
人均消费：90元
在广州，说起排队网红餐厅，肯定少不了炳胜家的“小炳胜”。黄椒酱系列是餐厅新品，黄椒酱味道温润似玉，点到即止，辣而不辛，品尝起来相当小清新。
为海鲜调味，尤其能体现黄椒酱的特点。譬如黄椒酱烤生蚝，带着汁水的生蚝在黄椒酱的轻辣作用下，变得越发鲜美。
大鸽饭：独栋三层吃鸽专门店
推荐菜式：红烧乳鸽、盐焗乳鸽、大鸽饭
人均消费：80元
这家店应该是“大鸽饭”目前所有门店里，规格最高的店了，整体风格极具岭南风情。三楼还原了旧时骑楼街风貌，有许多颇具旧时广州特色的街铺，如茶餐厅、凉茶铺、裁缝店、书店等，很适合拗造型摆拍。
此外，店家有一个让人备感舒心的承诺，即“30分钟上齐菜”。点完菜之后，店员会奉上一个30分钟的计时沙漏，要是菜品没有在规定时间内送达餐桌，该菜品就免费赠送给食客。赶时间看电影的话，来这里解决晚餐能更好地把控时间。
Veg tables：时髦生态蔬食
推荐菜式：巴西莓碗配燕麦、豆腐扒、袋鼠岛特饮
人均消费：82元
“Veg tables”的所在是一座接近70年历史的老式骑楼，经过艺术包装重新盘活，餐厅以白色为主色调，四周的装饰却色彩斑斓，例如来自澳洲袋鼠岛艺术家创作的画作和照片，碰撞而不违和。
“从农场到餐桌”是时下最流行的饮食概念，“Veg tables”选用的是由从化歌莉娅225有机生态基地直供的新鲜本土食材，辅以澳洲袋鼠岛特产的调料、果酱、葡萄酒等。
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