他山之石可攻玉 为潮州打造千亿陶瓷产业集群寻良策

潮州日报 2020-11-23 11:43

景德镇精美日用瓷景德镇智造工坊全自动生产厂房陶溪川文创街区成为景德镇市民游客休闲娱乐的好去处

编者按

潮州与景德镇相隔千里,却有着共同的城市符号——陶瓷。两地制瓷历史悠久,同为中国著名产瓷区。潮州注重产值,工业化生产为主;景德镇注重工艺,更擅手工制瓷,各有千秋,各具特色。

随着时代的变迁,经济的发展,两地面临着同样的问题,如何进一步推动陶瓷产业转型升级,做大做强?目前,景德镇以陶瓷文化为切入点,打造“陶瓷+”等相关链条,陶瓷不再局限于产品本身,甚至不再是传统的支柱产业,而是文旅融合的新兴产业,是创意的载体,是智能化生产的产业集群,这些发展,都让人感受到这座城市的欣欣向荣和未来的无限潜力。

潮州,同样有旅游,同样一直开发创意陶瓷,同样开启“机器换人”之路,同样打算打造千亿级别陶瓷产业集群。这些与景德镇的共通处,让潮州考察团一行,在参观学习中备受启发。

他山之石,可以攻玉。这座历史悠久的古城为何能持续迸发新活力,在陶瓷产业发展方面又有哪些值得我们学习和借鉴?本文以记者此次考察的见闻及采访,分享景德镇近年来在陶瓷产业发展上的经验做法,希望能为潮州打造千亿陶瓷产业集群提供些许参考。

■参观感悟

●潮州要讲好产品故事,擦亮中国瓷都品牌。我们应该走“陶瓷文化+产业”的路子,学习景德镇的工艺技法、文化创意,发挥好我们的强项,体现出我们的特色,更好抢占市场。

——市陶瓷研究院院长、枫溪区工科信局局长陈得茂

●人才对潮州打造千亿陶瓷产业集群是非常重要,也是非常关键的一环。我们必须做好人才引进培养、打造人才集聚平台,利用景德镇或者是陶瓷大学的人才资源优势来为我们企业、为潮州打造千亿产业集群服务。

——市陶瓷协会会长林道藩

●潮州应学习景德镇在文化传承保护中发展产业、发展旅游的做法,推动“陶瓷文化+旅游”,深度挖掘笔架山宋窑遗址的文化价值、旅游价值,传承潮州的陶瓷文化,提升中国瓷都知名度。

——全国人大代表、非凡实业董事长黄礼辉

本报记者杨燕芳实习生翁锜

小到碗筷,大到雕塑,美到瓷墙,妙到乐器,就连街上的路灯和垃圾箱都是瓷的……身处景德镇,你会发现,千年瓷都果真名不虚传,整座城市由内而外散发出陶瓷之城的独特气质。漫步景德镇街头,高楼鳞次栉比,游客往来如潮,项目一个接着一个,千年瓷都古树开花,焕发着勃勃生机。

2000多年的冶陶史,1000多年的官窑史,600多年的御窑史,景德镇每一寸土、每一块砖都深深烙下陶瓷文化的印记。

丰富的陶瓷文化资源,是景德镇最大的财富、优势和动力。早在2002年,景德镇便以御窑厂为核心,开启大遗址保护工作,延续千年文脉。10余年间,完成众多保护建设项目和考古发现成果,入选国家重点大遗址,并建成御窑厂国家考古遗址公园。目前,御窑厂已成为集文物考古、文化遗产传承展示、文化交流及教育、科研、旅游、休闲等多功能于一体的景区,每年慕名而来的游客络绎不绝。

然而,景德镇对其改造提升并不止步于此。记者现场看到,御窑厂景区周边配套项目正如火如荼加紧施工中。项目相关负责人介绍说,“以前这里前面是窑厂,后面就是生活区。为了保护历史文物,我们对老城房屋修缮坚持修旧如旧,不破坏老墙、里弄道路等老城肌理,力求重现御窑厂历史风貌。”

近几年,景德镇一直突出抓好老城整体风貌保护利用,对遍布全城的老窑址、老街区、老厂房等均进行系统性修复。悠久的文化历史,保存良好的古迹遗存,日益完善的基础设施建设,这座“活着的陶瓷博物馆”,让更多人慕名而来,尽兴而归。

但景德镇每年接待几千万游客,只是因为古城与文化吗?不只。

三宝国际瓷谷,掩映在一片静谧的青山绿水中,穿梭其中,既可看到乡村美景,又能探访创客的手工制瓷技艺,更可亲自体验做陶乐趣,整个村庄入驻了近200家文化创意企业和陶瓷艺术家工作室,吸引了研学、民宿、餐厅、茶室、书吧、咖啡厅等多种文化旅游产业业态,现已成为景德镇网红打卡地,在这里,古老与年轻并存,传统与时尚交融,但是不变的主题仍是陶与瓷。

沿着古窑民俗博览区、景德镇中国陶瓷博物馆、御窑厂、名坊园一路穿行,可亲身了解古陶瓷的发展变迁,一砖一瓦、一碗一碟都在倾诉着历史文化名城的辉煌历史;进入陶溪川文创街区,商铺、餐饮、美术馆、博物馆、广场、设计中心、交流中心、国际艺术家工作坊、创意集市等一应俱全,整个园区生机盎然,朝气蓬勃……

可以看出,景德镇正致力于围绕更多文旅业态内容,从单纯的观光游过渡到目前的深度体验游,甚至是深度文化体验游。游客再到景德镇,享受的必是丰富多彩的文旅融合大餐。

近年来,景德镇以陶瓷文化为切入点,通过“陶瓷+”等相关产业链条的打造,建设陶瓷旅游新高地,古窑、御窑厂、皇窑、陶溪川、御窑景巷已经成为独具特色的旅游景点。为了发展旅游产业,还专门成立陶文旅集团,实行市场化运作,进一步激发市场主体的活力和创新精神。2019年,景德镇旅游总人数8506.33万人次,比上年增长26.3%;旅游总收入888.24亿元,增长29.9%。目前,拥有国家A级景区26个,其中,5A级景区1个;4A级景区8个;3A级景区14个。

“景德镇的创业土壤非常肥沃,对外交流时软实力也很强,政府对中小微企业的扶持力度很大,每年都有补助,陶溪川等文创集市还给初创者提供免费摊位,让我们这些在景德镇创业的人感到非常温暖。”交流会上,景德镇青花故事经营管理有限公司总经理蔡文娟对景德镇的创业氛围连连称赞。

事实上,这次深入调研,给考察团带来最深刻的感受之一便是景德镇的双创氛围非常浓厚,“景漂”众多,为城市陶瓷产业发展提供良好的人才支撑。

陶溪川文创街区,景德镇最具代表性的旅游地标之一,以其青春活力和国际范赢得国内外游客的青睐,然而,七八年前,这里只是景德镇的一片城市废墟。破旧的工业厂房,在设计师和能工巧匠的保留、改造、更新利用下,迎来美丽蝶变,原来的原料车间成了陶艺体验空间,成型车间变为非遗、传统手工的体验地,烧炼车间摇身一变成了美术馆、博物馆和年轻人聚集的创业造梦空间。这里,是不少“景漂”梦想的开始。

一到周末,夜幕刚刚降临,陶溪川街区广场的文创集市便人声鼎沸、热闹非凡,由大学生制作的创意陶瓷、木雕根艺、布艺制品等创意产品,令游客们爱不释手,纷纷购买。

为扶持景漂青年在这里实现梦想,陶溪川设立集创意、“传统集市+线下商城+线上旗舰店”为一体的双创邑空间,重点打造青年创业平台和创意孵化器,经过精心管理和运行,逐渐构建起一条陶瓷创意、青年创业、人才培养、品牌塑造的生态链。

“陶溪川邑空间为来自全国各地的青年创业者提供免费的店铺、摊位以及资金、集市等全方位创业帮扶,但要想一直留下来,并不是那么容易的。在这里,我们以设计创新能力、销售业绩"论英雄",由学生自主管理,每月10%淘汰率,每季一次更大淘汰,源源不断输送新鲜血液。”通过优胜劣汰的考核机制,保障邑空间创新创业的长久活力。

为了帮助更多的年轻人打开眼界,陶溪川每年还会组织优秀年轻艺术家出国参加艺术交流展会,同时依托美术馆和国际艺术家工作室等,引进新的艺术形式和理念,给年轻人以创作启发。

类似陶溪川文创街区这种为景漂青年提供平台的文化创意产业发展基地,景德镇还有很多。目前,景德镇已成功吸引了3万多名“景漂”前来创意创业创造,5000多名境外“景漂”前来圆梦。

创新,是产业发展的核心;人才,是可持续发展的动力。景德镇,在延续千年陶瓷文脉的同时,源源不断的创意促进其产业新一轮的成长,让景德镇文化品牌效益逐渐显现。

走进景德镇陶瓷工业园区陶瓷智造工坊,宽敞的厂房内机器声轰鸣,全自动生产线上,各种智能生产设备在不停地进行着传输、上料、成型、修胚、补水等工序,一个个圆形的、异形的精致碗碟接连下线。这座以手工制瓷技艺为主的城市,在时代的洪流下,开始了产业转型升级的道路。

据介绍,陶瓷智造工坊项目总占地700亩,分两期建设,一期占地246亩,已建成标准厂房28万平方米,142家陶瓷企业入驻。二期项目目前正在建设中,共设置六大功能区,其中包括传统陶瓷小微企业创新区、小微企业孵化成长区、原料配送中心、仓储物流中心以及电商、研发、设计集聚区等,形成了陶瓷从设计研发到生产销售的整个产业链,一条龙服务企业发展。未来,整个项目将承接景德镇市陶瓷企业退城进园,引领陶瓷产业从无序到有序、从分散到集中、从低端到高端的转型升级,实现产业集群跨越式发展。目前,陶瓷智造工坊以其高品质、标准化建设受到城区陶瓷企业的青睐。在前期摸排过程中,已有非常多陶瓷企业负责人表达入驻意向。

如果说陶瓷智造工坊是小微企业孵化器,那么,同样位于景德镇昌南新区的名坊园,则是“名人名作坊”的聚集地和手工制瓷基地。这里依山傍水,一步一景,白墙灰瓦的徽派建筑掩映在郁郁葱葱的绿树红枫中,不仅可以领略美景,更能欣赏传统制瓷技艺,感受陶瓷文化,购买高端精品瓷,如邓希平的“颜色釉”、“澐知味”的胭脂红、九段烧的“速烧技艺”等。

记者了解到,以前,景德镇不少陶瓷名家、工作室都散落在市区的小街小巷,地方条件差,甚至连小车都开不进去,不仅制约企业发展,也影响景德镇对外形象。名坊园的建设,为景德镇的手艺人提供了一个集生产、展示、销售、休闲等于一体的工作场所,更好地传承陶瓷文化,提升景德镇作为千年瓷都的形象,手工制瓷产业集群效应初现。

如今,在景德镇,以陶瓷智造工坊为依托的陶瓷孵化器,以名坊园为基础的手工制瓷集聚地,以景陶集团为龙头的现代高端日用陶瓷生产企业,以海川、嘉华等特陶为代表的高技术陶瓷企业已经集聚,再加上正在建设的陶瓷原料基地、陶瓷产业孵化加速基地、陶瓷科创中心、陶瓷创意设计园等项目,“大陶瓷”产业格局已初步成型,千年陶瓷产业正在这座千年瓷都焕发出勃勃生机。

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