饶平举行岭头单丛茶“斗茶”比赛
广州日报讯(全媒体记者陈家源)昨日记者从潮州市饶平县委办获悉,饶平县岭头单丛茶(浮滨)质量品评暨数字茶谷饶平茶叶电商平台上线活动19日在饶平县浮滨镇张竞生文化园开幕。
活动邀请15名茶叶专家组成茶叶质量评审委员会,用感官和密码审评的方法,对参赛样品的外形、香气、滋味、汤色、叶底各因子的质量情况进行审评,最终将评出特等金奖1名、金奖3名、银奖5名、优质奖8名,优质奖若干,并颁发证书、奖杯和奖金。同时,参赛的71个茶样均统一进行农药残留检测,确保每一个参赛茶样均符合农产品质量安全要求。
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