难忘儿时过大年

潮州日报 2020-01-23 10:50

□吴毅然

“旧历的年底毕竟最像年底,村镇上不必说,就在天空中也显出将到新年的气象来。灰白色的沉重的晚云中间时时发出闪光,接着一声钝响,是送灶的爆竹;近处燃放的可就更强烈了,震耳的大音还没有息,空气里已经散满了幽微的火药香。”这是鲁迅先生对过去村镇过大年的热闹气氛的一个场景描写。读着它,不禁引发了我的共鸣,我真的难忘儿时过大年的情景。

腊月二十四,传说是神上天的日子,潮汕民间的习俗是用煎粿做供品来祭祀,食了煎粿之后,更感到春节在即了。农历二十七八,村里各生产队就组织人力来“药鱼”。所谓“药鱼”就是事先准备好“露藤”(一种有毒性的植物),把它捣烂,然后用尿桶来装,渗上水,最后把“露藤水”泼向池塘中,十几分钟后,鱼就从池塘中翻了肚皮,被捕鱼人员一网打尽。于是生产队就按各家各户人口分配鱼,大人小孩用竹篮高兴地把鱼提回家,过上一个年年有鱼(余)的春节。

农历十二月二十九上午,大年则是农历十二月三十上午,父亲就会叫上我做帮手,把春联贴上门户,贴上春联,就会感到蓬筚生辉,华堂增色,顿感喜气洋洋。

吃过午饭后,小孩子就开始更衣沐浴了,这个时候,就是平时最邋遢的小孩子也争着要洗澡了。宽敞的庭院,母亲用脚桶盛上热水,让小孩光着身子坐在里面,洗呀搓呀,小孩被挠到痒处,便“格格”直笑,和煦的阳光,暖暖地照射到庭院中,一切显得那样的惬意。洗澡后,小孩子穿上刚才晒在日光下的新衣,暖和暖和,父母再把压岁钱给了他们,他们便高高兴兴,欢天喜地去买了鞭炮烟花之类,耍个不亦乐乎。

下午四点左右,就祭拜祖先,祈求风调雨顺,五谷丰登,合家平安。平时是晚上六七点才吃饭,除夕夜则五点左右就开始吃饭,这叫吃团圆饭。吃团圆饭时,全家人“围炉”一桌菜,吃上平时难得一吃的鹅肉、鸡肉、大鱼、银耳、银杏等美味佳肴,那时完全没有减肥概念,所以大家放开肚皮,大鱼大肉地吃。虔诚的奶奶还会亲身把十几张金色的纸张折成金元宝,然后在住家的两扇大门边拜了三拜,祈祷门神祐一家大小出入平安。接着她又颤悠悠地带上另外几个“金元宝”、一对大桔、三柱香来到井边,行跪拜礼,感恩井公井奶赐给我们洁净甘甜的井水,让我们过上幸福的生活。

除夕夜,鞭炮声此起彼伏,好不热闹。

隔天便是正月初一,上午祭祖过后,亲朋好友便开始彼此拜年了,出门时,家长会叮嘱要带上一对大桔(就是潮州柑),取大吉大利之意。到了对方家,便送上大桔,并说出祝颂语,如“新年大赚,家庭幸福”“新春如意,财源广进”之类。对方同样回复吉祥颂语,并换上一对大桔,寄托美好的愿望,后来人们戏称这为“换柑运动”。

随着时代的发展,现在过年的一些习俗已被省略了或是遗落了,于是让人感到少了些许的年味,我也就更加难忘儿时过大年的情景了。

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