大吉大利潮汕柑

“一年好景君须记，最是橙黄桔绿时”。这是宋朝诗人苏东坡对柑桔景色的赞誉。的确，冬季的柑园，放眼望去，金黄色的柑果如繁星点点，悬挂在绿叶丛中，这绮丽风光，给潮汕平原，增添了诗情画意。

据史书记载，潮州柑在盛唐时就有了，唐朝任漳州郡的官员叫丁儒，他的“闲居二十韵”云：“蜜取花间液，柑藏树上珍。”漳州未设置时大部分地区为潮州辖域，可见潮州柑至今已有1300多年的历史。

新春佳节，潮汕民情风俗， 家家户户都备柑桔迎亲访友，贺喜拜年。林碧鸿 摄

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