中山食出公司实现三大产业优势互补 做好大湾区的“菜篮子”
三大产业融合发展、优势互补，实现“东边不亮西边亮”，牢牢稳住经济效益。
从长远布局，紧抓优势产业
中山食出公司自1955年创建，就一直承担着稳定港澳供应的任务，旗下的白石猪场公司、白石鸡场公司、石岐鸽场公司为国家认定的供港澳出口注册场，生产的绿色、优质生鲜食品，一直源源不断地供应给港澳市民。2020年疫情期间，因为稳产保供，被列入“全国疫情防控重点保障企业名单”。
“去年，外省生鲜的输入量大幅减少，加上宅经济需求，公司保供港澳地区的猪肉一下增加150%。”温惠锋介绍，大家所熟悉的白石猪场，一直是中山食出公司的优势产业，目前拥有中山白石、阳东宝骏、江城龙骏三大生产基地，每年可提供优质种猪5万多头和供外贸出口的优质商品猪15万头。
“2009年起，公司开始布局扩大产能，在周边地区租地养殖。去年新经营的恩平猪场，最快下个月就可以投产。”温惠锋表示，总部位于三乡的白石猪场，也正在筹划发展新的养猪楼基地，将统一采用自动饲喂系统、供水系统、环控系统等最新的现代化标准建设，若能落地，预计年产育商品猪30万头。
2011年以来，中山食出公司新开辟的“开心农场”“食出鲜风”进入中山人的视野，主打安全、健康、绿色，还推出兼具吃喝采摘游玩的乡村游体验项目，捕获了一大群粉丝。2019年，开心农场搬迁至三乡白石。温惠锋表示，公司形成了成熟完善的“菜篮子工程”产业链，采用有机肥种植，可以让市民真正吃上“放心菜”。截至目前，中山食出公司在全市范围已开设35个猪肉档、12家食出鲜风连锁店，“食出鲜风”年产值也从最初的300万元，增至近亿元。“高品质生鲜产品，尤其是果蔬产品，其实利润比较薄弱，但公司坚持为市民种植安全、放心蔬菜，这是企业承担社会责任的体现。”
三大产业齐全，实现优势互补
作为外贸企业，中山食出公司在进出口贸易业务方面，主要为中山的家电、灯饰、五金配件等工业制造企业提供进出口贸易服务，是中山为数不多的中国海关“AEO高级认证企业”，连续30年获评广东省“重合同守信用企业”。
今年第一季度，中山食出公司进出口额与去年同期相比增长约65%。“主要增长点是国外对小家电的需求量增大，很多企业订单火爆。”温惠锋表示，多年来公司已形成成熟的管理体系，在庞大、复杂却高效的产业链之下，与企业合作很顺利。
中山食出公司自有工业板块，自去年以来，也迎来了一些变化，用温惠锋的话说，“疫情之下，倒逼企业进行了转型升级”。以生产钥匙扣旅游纪念品为主的工业制造公司，去年2月份，订单出现了断崖式的下滑，研判分析疫情形势后，公司决定“壮士断腕”，停摆生产，只保留研发和设计。同时，积极开拓仓储保管，仓库、厂房、宿舍出租等业务，可增加年租金收入100多万元，“基本接近原来工业生产的利润。在这样的契机下，公司实现了从重资产向轻资产的转型升级。”
公司旗下的另一家广盈公司，专业从事各类宠物用品的设计、开发和生产，拥有自主品牌“中盈”，有段时期曾是中山食出公司利润点的主要来源。然而，今年第一季度以来，公司遭遇了原材料价格上涨的极大影响，“我们只能迅速调整经营方案，节约支出，同时积极开拓国内市场。”
温惠锋表示，经过多年的经营和探索，中山食出公司形成了一二三产业融合发展的模式，在一个行业受到影响的时候，可以闪转腾挪的空间总会很大。未来，公司也将继续发扬优势产业，谋划转型升级，实现全产业链一体化大经营发展。
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