荼薇引客来 酝酿新发展 “醉香荼薇”2021年小榄荼薇文化周活动开幕,将举办系列活动进一步提升荼薇产业价值

中山日报 2021-03-24 15:56

3月13日,“醉香荼薇”2021年小榄荼薇文化周系列活动开幕,现场举行了荼薇文艺创作活动。本报记者 余兆宇 摄本报讯(记者 隋胜伟)新鲜采摘的荼薇花瓣倒入巨大的酒缸,新年第一埕荼薇酒开始酿制。3月13日,“醉香荼薇”2021年小榄荼薇文化周系列活动在小榄镇菊城酒厂开幕。

数百年来,小榄人对荼薇的应用甚广。每年清明前后,人们将收获的荼薇花用以酿酒或制成时令食品。2016年,小榄荼薇花制品加工技艺正式入选市级非物质文化遗产保护名录。作为今年小榄文旅产业的首项大型宣传推广活动,小榄荼薇文化周融合工业旅游、产品研学、生态体验、展销推广等多种形式,积极探索小榄荼薇产学研游融合发展,加快荼薇产业市场提档升级。

本次荼薇文化周系列活动以书法、美术、文学创作等艺术载体展现小榄荼薇文化,丰富小榄荼薇文化的内涵。同时,开展亲子DIY体验、赏花游园、公开展览等方式让更多群众了解认识小榄荼薇文化,弘扬小榄民俗文化,彰显小榄魅力。

活动现场开展小榄荼薇文艺创作活动,来自小榄镇文学社、美术协会、书画协会、摄影协会等文艺协会会员,现场进行采风创作以荼薇为主题的文艺作品。现场设有特色展位,展销荼薇糖水榄、荼薇凤凰蛋卷、荼薇酒、荼薇豆腐花等传统本土美食,宣传推广新开发的荼薇食品、日化产品,增加了文化节的群众互动性和趣味性。

为进一步提升荼薇产业价值,文化周期间,小榄镇还将举办小榄荼薇产业发展研讨会,各行业的专家学者齐聚小榄,围绕荼薇花食品、日化产品、健康养生产品及荼薇工业旅游等主题研究探讨荼薇产业近、远景的发展方向,共同探索荼薇产业的新发展之路。

小榄镇党委书记黄伟东表示,荼薇花和菊花是“小榄两大民俗之花”。小榄镇全力支持荼薇花产业发展,腾出种植园区,并协助企业赴外地拓展种植产业园。与此同时,小榄镇加强对种植的指导,将产业链条延伸到酒业、餐饮、旅游等领域,探索药学和美容领域的发展,推动菊城酒厂纳入中山市工业旅游路线,结合乡村振兴推动全产业链条的发展,把荼薇花产业做强做大,扩大荼薇文化的影响力。

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