避免交叉感染无接触加工大米 中山市一企业提升技术日产高品质大米300吨
站在该公司生产车间一楼入口处,记者看到,一台大型自动化装卸设备自动装卸粮食,整车开进去,使用自动磅称重、卸车,全程只需5分钟,仅需一名工人看着机器。“自动卸粮机的引进,卸一车货相当于60个工人扛包到筒仓,效率大大提升。”车间内,林毅勇指着一台正在运转的红外线色选机说,“这台色选机带有红外CCD数码技术,可以一次选出混杂在大米中的病斑米粒、异色米粒和玻璃碎片等有害杂质。”
碾米过程中,物理作用会产生高温,可能会产生爆腰、碎米现象,降低加工质量。该公司的低温升电控碾米机进行喷风技术加工时,会吸风、散热快,大米成品率大大提高。林毅勇告诉记者,这套中山市目前最为先进的大米加工设备1月份安装调试完毕不久就遇上了疫情,依靠这套设备,在当时人手紧缺的情况下,仍能日产高品质大米300吨,为保障中山的粮食供应发挥了积极的作用。
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