神湾菠萝防伪 可“扫码”溯源手机扫专属二维码可“验明正身”，还可在线观看生长过程

[摘要]手机扫专属二维码可“验明正身”，还可在线观看生长过程

神湾菠萝香甜多汁、蜜味浓郁、爽脆无渣。南都记者刘贤沛摄

神湾镇神溪村，优美的自然生态环境和当地的红壤土，造就了蜚声省港澳的地标特产———神湾菠萝。在潮流美食节目《锋味十八道》美食节目中，主持人谢霆锋也加以赞赏。神湾菠萝香甜多汁、蜜味浓郁、爽脆无渣，价格逐年走高，正因如此市场上充斥着不少冒牌“神湾菠萝”。

近日神湾镇自游农场为神湾菠萝贴上了专属二维码，用手机扫码即可追溯原产地，数秒钟即可“验明正身”。此外该农场菠萝地里竖起了实时监控摄像头，最快于月底接入溯源系统，可实时查看菠萝生长，以及施肥、采摘等过程。

菠萝有质量安全问题

可追溯到责任人

3月13日上午，自游农场老板陈倩文正在为今年第一批采摘的菠萝贴上二维码。南都记者在现场用手机扫描二维码，页面跳转到中国产品追溯服务网，产品追溯码标签及其对应的产品名称、规格、生产企业、检测单位等信息一目了然，发现质量安全问题时可追溯到责任人。

负责维护农场溯源系统的工作人员告诉南都记者，溯源码标签对应的产品均由中山市出入境检验检疫局检验检疫技术中心实施检测，并将检测报告提交给中国产品追溯服务网，保证溯源结果的真实性。“每个神湾菠萝都有一个专属码，扫描后也会显示当前查询次数，排除了通过复印手段造假的可能”。

据了解，为了让消费者能品尝正宗的神湾菠萝，去年开始，在市、镇农业部门的指导下，自游农场开始筹建神湾菠萝农产品质量安全溯源管理和标识系统，组织本地农民按照标准种植优质神湾菠萝，并在神湾菠萝的产品上打上防伪标识、贴上溯源二维码，以明示出品正宗。陈倩文介绍，这个二维码正是其推动建设的神湾菠萝农产品质量安全溯源管理系统和标识系统中的重要环节。

最快月底可App观看

菠萝生长过程

神湾菠萝价格逐年走高，吸引了越来越多的人种植神湾菠萝，有人不按标准种植，导致市场上的神湾菠萝品质参差不齐，质量不达标，甚至以外地菠萝冒充神湾菠萝，严重影响了神湾菠萝的声誉。“神湾菠萝之所以品质出众，不仅因为品种好，更重要的原因是水土好”，陈倩文告诉南都记者，周边地区也有人种植神湾菠萝，“种苗容易，但水土、生长环境无法复制，品质与神湾菠萝有天壤之别”。

为了让消费者能直观看到神湾菠萝的产地，陈倩文的50多亩菠萝田里，目前竖起了14个实时监控摄像头，覆盖30多亩菠萝田。在山脚下的办公室里，就可以看到山上菠萝田的实时画面。“视频监控可以对田里神湾菠萝的种植、施肥、管理等所有环节进行全过程监控。接下来将对整个生产基地进行视频监控全覆盖，做到24小时监控，不留死角”。

南都记者还了解到，自游农场未来还设想开发手机App，实现消费者通过网络进入App观看生产基地的实时画面。溯源平台维护负责人表示，本月底有3个摄像头有望接入到中国产品追溯服务网，届时消费者可以实时观看菠萝地及种植、施肥等过程。“为让更多外地人品尝到正宗的神湾菠萝，还将协助农场进驻京东生鲜等平台，拓宽市场”。

采写：南都记者刘贤沛通讯员李靖宇

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