节前四大类食品抽检合格率近99%

中山日报 2019-01-25 17:35

本报讯(记者 梁东麒 通讯员 黄美霖)元旦节日将至,昼夜温差大、市民外出聚餐活动增多,是食物中毒事故的高发期。昨日下午,副市长徐小莉率队抽检了城区厚兴市场、假日广场等食品经营场所。检查过程中各检查场所未发现违规或不合格食品,市场货源供应的品质均有保证。

在厚兴市场,徐小莉率领的检查组逐一抽查市场内肉档、鱼档和生蔬档口的供货清单,并与档口负责人核准了食品来源,确保每一份食品都有清晰的源头可溯。在市场内的蔬菜检测受理处,检查组还仔细翻阅了里面每天的抽检记录,得知市场内的合格率达到了99.9%以上,徐小莉竖起了大拇指。徐小莉同时表示,受理处是市场食品通往市民饭桌的最后一道关口,一定要严格做好各项检测工作,确保市场供应百分之百的安全。

据了解,为保障元旦期间市民的饮食安全,严防重大食品安全事故发生,市食品药品监管局在全市范围内开展了检查监管,加大节前食品抽检力度。截至12月26日,中山市共检查各类食品生产经营单位8020家次,出动检查人员1.6万人次,对发现问题的企业已要求其立刻整改;共抽检饮料、食用农产品等四大类食品378批次,总体合格率98.9%,市食品药品监管局已对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,要求经营单位立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。全市元旦节前食品安全形势总体平稳。市食品药品监管局提醒,元旦假期,该局将开展24小时值班值守,接受群众举报。群众在外就餐后一旦发生恶心、呕吐、腹痛和腹泻等食物中毒典型症状时,要及时到医院就诊,同时可拨打食品药品监管部门投诉举报热线12345或12331,并保存相关证据,以配合有关部门对事件的调查处理。

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