外伶仃岛将启动海岛海鲜节 拉近海鲜与中山游客距离
商报讯(记者范展颢通讯员朱游)国庆假期过后,广东知名海鲜捕捞海域万山群岛进入年内鱼虾最肥美、渔获最丰富的时期。9月25日,记者从珠海市旅游部门获悉,该海域外伶仃岛将于10月10日起启动第五届海岛海鲜节,为期50天,尽可能拉近新鲜渔获与包括中山在内的珠三角游客的距离。
“万山群岛海域的渔获,通常在珠海斗门上岸,再送去中山光明市场、广州黄沙市场等大型水产批发地,再进入菜市场或酒楼,最后端上珠三角各市居民的餐桌。环节增多,时间延长,渔获的新鲜度就会下降。”万山区文体旅游局的相关负责人指出,海岛海鲜节利用海岛充当唯一的市场节点,直接将万山群岛海域的鱼虾送往几海里内的外伶仃岛码头,随即通过岛内餐饮企业直接端上餐桌,从而最大限度地保障渔获的新鲜度。
记者获悉,外伶仃岛正在创建国家4A级景区,连接50公里外珠海市区香洲港枢纽的客船实现公交化高密度运营。据统计,岛屿游客接待量今年已上升至每天4000人次左右,其中来自中山的旅客每天约为200-300人次。
该名负责人表示,万山群岛海域盛产将军帽、狗爪螺、海胆等“伶仃三宝”,对新鲜度要求极高,较少在陆地水产批发市场出现。此外,石斑、大虾、大蟹、南海龙虾、贝类等天然渔获在外伶仃岛景区内新鲜处理,质量和口感也优于运往陆地的同类品种。
据介绍,在去年创建国家4A级景区的过程中,外伶仃岛目前已升级改造了悠活度假酒店、海馨酒店等优质旅业资源,支持海岛留住过夜客。在海岛海鲜节举办期间,珠海市旅游部门将引导各酒店餐饮企业和各市旅行社,推出涵盖来回船票、住宿、海鲜晚餐、地方美食等内容的套票服务,争取让更多中山及珠三角游客了解万山群岛海域的渔获“即捕即食”特色。
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