“乘风破浪的姐姐”从不愿放弃农业 微商时代,她有N种农特产营销做法

中山商报 2020-08-28 07:20

在创业路上,何永兰一直雷厉风行。何永兰的特产公司在博览中心参加展销会。梅州商会领导祝贺山村农夫生态园开业。十年前,何永兰登上本报《创业》版面时,是她第一次开客家特产店。那个时候,她已经钟情于原产地农特产,并勇敢地开店创业。无奈生意难做,特产店只维持了两年时间。

然而十年过去,如今再次见到何永兰,她依然在开农特产店,只不过今日不同往昔,如今的特产店搭上“微商”顺风车,做得风生水起,特产也从客家特产扩大到五湖四海的原产地农特产。更重要的是,她还将农特产链条继续延伸,开了自己的第一间生态农庄。这位每次行到平坦处都会重新扬帆远航的姐姐,依然还在乘风破浪,愈战愈勇。

文/记者 李红 图/记者 洪喜鹏

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谈就业 不被家人看好的工作带来20万元年薪

十多年前,做着大公司报关员的何永兰在家人眼中有一份不错的工作,收入不错,生活稳定。但是何永兰不这么想,她想有一份自己的事业。特别是从2003年开始,她慢慢察觉到报关工作开始向无纸化转变,这便意味着报关行业将要走下坡路,不但用工数量将被压缩,可替代性也大大增强。“这种局面有两种办法解决,一种是将报关工作做精做细,在技能上下功夫,降低自己的可替代性;一种是转行,放弃报关行业。”

何永兰选择了后者,她认为自己最终会走出去,无谓再花时间打工了。她从微处做起,跑到步行街开了一间女性精品店。更有趣的是,当着老板的她还被一位顾客拉去做起了保险业务。那时是2004年,保险业务在很多人眼中,多少带点推销员的意味,何永兰当时也是这么想的。但因为店内的生意并不好,她还是跟着那位顾客去听了讲座。这么几次听下来,何永兰对保险的认识彻底改观。

初入保险行业时,何永兰的家人没有一个表示支持。他们不愿意看到,曾经做着稳定工作的女白领,忽然变成了保险推销员;也不想看到,以前上班坐办公室、下班回家的主妇,变成了成天骑着摩托车穿乡走镇的大忙人。

但是何永兰很坚持。很快,凭借优秀的业绩,她连续3个月被评为公司的“广东新人王”,又以非常快的速度晋升为经理。“差不多是逢奖必拿吧,业绩一直排在公司前10名之内。”也正是在这种业绩之下,何永兰的收入由月薪3500元涨到年薪20万元,“其实,我可以理解他们的不支持,但随着我自己的坚持和各种成绩的取得,他们最终还是认可了我。”

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始创业 十年前已看好农特产市场,再次出发搭上“微商”顺风车

就在保险业务走上正轨,带领的团队业绩蒸蒸日上,何永兰也从公司业务总监团队负责人晋升为内勤三级机构负责人的时候,她又想到了可以腾出一些精力来开店创业。“之前一次开店虽然不太成功,但积累了很多经验,比如选址和成本控制方面。”

第二次开店是在2009年,何永兰和哥哥一起,选择了卖老家的客家特产。“我们一直很喜欢吃老家的特产,比如酿米酒、梅干菜,还有一些小吃。我们总觉得那么好吃的东西,应该带过来,所以酝酿了一阵之后就各开了一间特产店,哥哥的开在中山港,我的开在康华路。”

说起来,何永兰是走在了时代的前头,如果她的店再晚开几年,赶上后来的农特产潮和微商潮,生意应该会更好,“而在那个时期,生意很平淡,开了两年之后就暂停了。不过也有很大的收获,就是通过特产店结交了很多老乡朋友。”

之后两年,何永兰重新回归保险行业,很快便在新加入的保险代理公司升任常务副总经理。她觉得自己在保险业算是游刃有余,也积累了深厚的人生“财富”,“每一次,保险业的"财富"都能帮助我重新出发。”

2015年,何永兰拉来一个拍档,再次开张“铭品汇”。这次除了卖客家特产之外,还代理了一个意大利品牌红酒,也卖茶叶,“生意才渐渐好起来。”红酒和茶叶的利润不错,特产依然没有太多利润,但在引流和聚齐人气方面贡献很大。

而从2018年开始,情况又有不同,“微商潮带动起农特产潮,大家都通过手机微信或者各种APP来购买来自全国各地的原产地特产,这个时候我们的特产又开始卖得比红酒好了。”何永兰抓住机会,不仅进驻微商城,又开了几个微信群,各种线上渠道都开通之后,特产销量一年胜过一年,“尤其是线上销量,2019年增长一倍,今年上半年又是2019年的全年总和。”

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再发力 钟情原生态,将农特产生意延伸至生态餐饮

就在农特产销售形势大好,店里不断补充新特产产品时,何永兰无意中看到中山市政府推荐的对口扶贫地特产。她觉得这种原生态食材和她一直推崇的原产地概念吻合,便立即积极地加入到销售大军中去。

去年,何永兰跟着中山采购团队来到中山对口扶贫的四川甘孜,考察了6天时间,走访了很多商户和农户,精心挑选了一批核桃油、松茸和菌菇特产。“这批特产联系回来后,受到客户很高的评价,很快销售一空。由此,我们和当地的农商户建立了稳定的供销关系,他们一有新品,会第一时间发过来。”

除了四川甘孜,何永兰在随后的时间中,又用相同的方式引进了云南昭通、广东肇庆和新疆一些扶贫地的农特产,“昭通的苹果、新疆的水果和坚果等,很多人都喜欢,微信群越开越多,经常是开一个满一个。我们也有了自己稳定的配送团队,能够快速及时地将这些特产送到客户手中。”

而在经营这些原生态农特产的时候,何永兰又有了一个新想法,“是不是可以将这些特色农特产做进餐饮,自己直接开一间农庄。”

在创业路上,何永兰一直是一个雷厉风行的人,有了这个想法之后,她很快就联络上了一位资深的餐饮界朋友,准备合作开农庄事宜。“那个时候正是疫情期间,我们也知道中山餐饮业受到了很大的冲击,但是我却亲眼看到我们的原生态食材销量不降反升,几个月的线上销量已经超过了去年全年。我觉得餐饮不是不可做,而是看怎么做,健康食材依然有很大的市场空间。”

很快,何永兰就在东区新安村金钟水库区域找到一间农庄,门前一个天然泉水聚成的山塘,门后一片竹林,八亩多的“世外桃源”,山清水秀,很适合做原生态农庄。几乎以最快的速度,她的山村农夫生态园便开起来了,主打原生态食材餐饮,而在之后,她还准备引入户外拓展和钓鱼钓虾之类的“亲子乐”项目。

曲曲折折的就业路和创业路,何永兰走得并不顺畅,但她淡定如初,热情如旧,“特产店也好,餐厅也好,或许不能带来很高的经济回报,但对于农业和农特产,我始终怀有一种亲近感,愿意花费全部的精力来将它们送到大众面前,既为城市的人们带来乡野的新鲜物产,也为山间地头的农民带来更多收益。这算是我为自己寻找到的价值感。”

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