一桶好水与他的创新之路 记广东鼎湖山泉有限公司董事长吴木生
西江日报记者 肖桂芳 通讯员 赵祖轩
一位老农挑着一对木桶，隔着电视屏幕亲切地问你：“你喝过山泉水吗？”立刻，你的五脏六腑仿佛被山泉水洗过。这是广东鼎湖山泉有限公司在2002年推出的一则广告。
自此鼎湖山泉水进入千家万户。
多年来，鼎湖山泉注重创新发展，成为饮用水行业的佼佼者。今天，鼎湖山泉已成为两广地区名牌包装饮用水，是全国最大的天然山泉水生产示范基地及中国桶装水标杆企业。这一切都与广东鼎湖山泉有限公司董事长、中国山泉水品类创始人吴木生有关。
可以说，这桶山泉水，承载了吴木生的技术人生。技术让他成为老板、技术让他的企业不断发展、技术让他登上人生广阔的舞台。
科技创新促使长足发展
上世纪九十年代，吴木生从二轻企业下海先后去了两家中外合资企业，通过不懈钻研，很快成为水行业的专业技术人员。1998年，已经是水行业专家的吴木生，参与了国家纯净水标准的起草。2000年，吴木生成立了广东鼎湖山泉有限公司（以下简称鼎湖山泉）。
科技创新引领发展。吴木生始终认为，科技是第一生产力，科技力量是企业腾飞的翅膀。基于这样的理念，在吴木生领导下，鼎湖山泉二十年如一日地潜心开发包装饮用水新产品，不断提高产品质量。使鼎湖山泉在激荡与新生的市场中逐步发展成为国家首批高新技术企业，并连续多年荣获“A级纳税人”称号。
2003年，鼎湖山泉在我国桶装水行业首创将机器人技术应用到生产线码垛岗位上，替代了生产过程中重复的体力劳动。“一台机器人可代替36个工人，既能控制产品质量，又大大提高生产效率。”直到今天，每每与人说起这一创举，吴木生依然掩饰不住自豪。
2004年，在吴木生的倡导下，鼎湖山泉正式建立鼎湖山泉工程研发中心，逐步完善了一支知识水平高、动手能力强、创新意识高的科研团队。同时，配套设置了产品检测室、研发实验室、理化检验室、微检室、尘埃粒子计数器等测试设备设施。
2006年，鼎湖山泉创新研发出中国第一台高压旋转空桶冲洗机，利用物理技术，将空桶冲洗干净，代替了以前用药水冲洗。“一只空桶要经过42道工序，才算冲洗干净。”吴木生说。
此后，鼎湖山泉又独创天然山泉水“自然密滤”水处理技术，创新核心点是把山泉水中对人身体有害的元素去掉，留下有益的元素。该技术获得国家发明专利，成为企业核心竞争力之一。▲上接01版
2009年，鼎湖山泉成立技术研究中心，组建包装饮用水分析检测中心和企业技术中心。
引进院士工作站提升企业创新水平
2016年，鼎湖山泉技术创新又上了一个台阶。它成立了“广东省饮用水工程技术研究中心”，引进我国著名微生物研究专家、中国工程院院士吴清平及其创新团队，共建了“广东省包装饮用水质量安全技术院士工作站”，这是我国包装饮用水行业首个企业院士工作站。
“研究中心着力解决包装饮用水行业技术难题，孵化培育具有自主知识产权的高新技术和产品，打造包装饮用水的成果转化示范基地、创新人才培养基地，不断提升企业创新水平和技术竞争力。”广东鼎湖山泉有限公司生产技术部总监李爱梅介绍。
企业的发展离不开党委政府的人才政策。“肇庆市的人才政策很有吸引力，公司院士工作站就是在好的政策条件下建立起来的，并进行有序的科学技术研究，解决了一些技术难题以及行业的共性问题，获得一大批专利成果，推动了企业发展，为企业获得更大的利益。”吴木生告诉记者，依托肇庆市的人才政策，今年，鼎湖山泉招了18名大学生来实习，通过半年的考察，优选了6个留下加入鼎湖山泉创新团队。
近年来，鼎湖山泉每年的研发费在1500万元以上。至目前，鼎湖山泉获国家授权发明专利5项，实用新型、软件著作权、外观专利50余项，在申请专利5项，高新技术产品3个。“这些成果都离不开吴木生对科技技术创新的执着，他既是企业董事长，也是科研带头人。”李爱梅说。
除自主研发外，吴木生领导下的鼎湖山泉还积极开展产学研活动。多年以来，鼎湖山泉和中科院广东省微生物研究所保持良好的产学研合作关系，也与上海交通大学、广东省轻工业职业学院、中山大学生命科学院、广州中医药大学等多所院校进行了深度技术合作。2008年，鼎湖山泉成为国家首批高新技术企业，同时是国家标准《包装饮用水》《饮用天然矿泉水》和广东省地方标准《饮用天然山泉水》等标准起草单位之一。
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