叹春笋正当时

广州日报 2019-03-15 04:22

广宁苦笋广州日报肇庆讯(全媒体记者于敢勇通讯员凌杰、冯铁成摄影报道)近日,广宁的春笋陆续上市,引得不少市民和游客前来购买尝鲜。

记者昨日在该县各大农贸市场看到,个头硕大的春笋叠在—起,色泽鲜嫩,种类繁多,不少顾客正围在摊位前挑选购买。竹笋味道清淡鲜嫩,有较高的营养价值,因此备受广大市民的喜爱。从事餐饮行业的刘先生告诉记者,他这次是专门从东莞过来买鲜笋的,而且要买好几百斤,好让顾客和家人、朋友们都尝尝鲜。

档主冯老板则说,眼下市场上销售的鲜笋基本为毛笋、苦笋、文笋、笋仔这几种,售价每斤五元至十几元不等,与往年相比略有下降。

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