“肇庆品牌”推进农业提质增效□ 张忠德

自去年起，肇庆频频在央视“露脸”，端砚、裹蒸、玉器等“肇庆品牌”被越来越多人熟知。3月3日晚,央视七套《CCTV农广天地》节目，播出《甜甜的蜜柚 攀岩的羊》，向全国人民介绍舌尖上的怀集，怀集县国家地理标志保护产品汶朗蜜柚、桥头石山羊进入全国人民的视野，受到观众的好评。（3月5日《西江日报》）

实践证明，农业品牌建设是农业产业精准对接市场的必然要求，是稳定销路、壮大产业的必由之路。因此，推进农业品牌化，大力培育食品品牌和农产品品牌，用品牌保证人们对产品质量的信心，是实现肇庆农业强、农村美、农民富的重要途径。但是，品牌再好，也需要加大宣传和推广。怀集县借助央视这个大平台，将国家地理标志保护产品汶朗蜜柚、桥头石山羊推向全国，为打响“肇庆品牌”做出了很好的示范，这无疑也是推进农产品提质增效的大手笔。

此外，随着农业科学技术的飞速发展，不同农产品的品质差异相距甚远，但这些差异无法用肉眼识别，消费者也不可能在购买之前都尝一尝。这就需要有容易识别的标志，这一标志就是具有公信力的品牌。为此，推进农业品牌化是农业转型升级的有效途径，抓一批品牌认定认证，通过开展一系列丰富多彩的品牌创建活动，无疑会加快培育一批具有较高知名度、美誉度和较强市场竞争力的农业品牌。

作为农业大市，肇庆市近几年立足生态、文化优势，以品牌化建设为纽带，促使上游标准化、规模化生产，带动下游市场拓展，走出了一条特色化农业品牌之路，一大批本土名特优新农产品脱颖而出。目前，全市共有“封开杏花鸡”“怀集菜心”“新岗冻顶茶”“新岗美人茶”“振业罗非鱼片”等20个省级名牌产品，沙糖桔、贡柑、油栗、巴戟、西江肉桂、何首乌、佛手、肇实、剑花、竹笋等传统特色农产品蜚声国内外。就此而言，加大农业品牌培育力度，健全完善农产品品牌培育、发展和保护机制，打造一批叫得响的农产品品牌，对提升肇庆市农业品牌认知度、美誉度和忠诚度，增强农产品市场竞争优势具有积极意义。而如何塑造一个好的农业企业品牌，以质取胜是关键，品牌意识是灵魂。

可以说，农产品的质量，是品牌的核心和生命线，也是品牌长盛不衰的支柱之一。众所周知，好品牌几乎都是以质取胜，从而赢得消费者的良好口碑。比如肇庆端砚、裹蒸、王器等国家地理标志保护品牌，就是以质取胜，靠实力说话，从而借助“粤字号”走向全国、走出国门，成为了一张张烫金的“肇庆名片”，这也为肇庆市农业产业优化升级、提质增效提供了可资借鉴之路。

一个优秀的农产?品品牌形成之后，后继发力也很重要。不仅需要强化品牌的宣传推广，还需要支持各地开展品牌农产品产销对接，加强品牌农产品营销促销，同时抓好农业品牌培训，强化经验交流，推进协同合作，进而提升农业品牌建设与管理的能力和水平。当然，在标准化生产的引领和品牌农业的带动下，更需重视诚信经营，维护品牌形象，在生产、销售、加工等环节持续加大监管力度，为品牌质量安全竖起一道“防火墙”。

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