肇庆盐业走进高要区禄步镇开展“提升农村消费环境暨品质消费教育乡村行”活动
肇庆盐业工作人员教导市民辨别食盐标识。西江日报记者 伍颖欣 摄
西江日报讯（记者 伍颖欣） 日前，2018年高要区“品质消费教育乡村行”宣传教育活动在高要区禄步镇农贸市场举办。肇庆市消委会、高要区市场监督管理局、高要区发展改革和物价局、广东省盐业集团肇庆有限公司（以下简称“肇庆盐业”）等单位共同参与此次活动。
近年来，肇庆盐业积极举办食用盐科普宣传活动，通过进社区、进校园等方式，将食盐安全知识传递给每一位市民。但在农村地区，农村消费者普遍还存在消费知识欠缺，遇到不法经营者贩卖假盐、臭脚盐等情况辨真识伪能力弱等问题。为了将食盐安全知识、消费观念等普及到农村，提升农村消费环境，服务和引导农村消费提质升级，乡村行的首站来到了高要区禄步镇。
当日上午10时，记者在现场看到，肇庆盐业宣传区处吸引了不少市民，工作人员通过派发宣传小册子，让市民能够获悉食盐制作、食用的相关知识。现场还设有真假盐辨认区、问卷调查以及产品口感体验区，通过不同形式的互动让市民更近距离地接触食盐“真身”。在产品口感体验区，工作人员将海盐和井矿盐融化在水中，然后让市民品尝其味道的区别，有市民尝试后表示，原来我们平常食用的海盐味道更鲜一点，而井矿盐则偏苦。
另外真假盐辨认，工作人员也以“臭脚盐”为例子，让市民观其色、闻其味。
肇庆盐业相关负责人表示，开展农村消费教育，提升农村消费者对食盐消费认识是肇庆盐业落实十九大精神，服务乡村的重要举措之一。今后将继续通过开展这类公益活动，走进乡村，让食盐知识普及到每一位市民。
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