“80后”雷州青年何德边培育出绿色“夜明珠” 传承创新撑起“南珠梦”

何德边已坚持数年直播,让外界加深了解南珠的养殖和制作工艺。把种核植入母贝的外套核内，是一项技术性很强的手艺活。插核的过程看似简单，但需要特别细心。珍珠基地的工人大多来自附近乡村，何德边用实际行动助力扶贫。每一颗珍珠都经过精挑细选。一条完美的珍珠项链背后，凝聚着无数工人的辛劳。图/记者郎树臣文/记者林小军李亚强通讯员周靖典

“东珠不如西珠，西珠不如南珠”，这是古人对南珠的赞美，而湛江雷州覃斗镇流沙村，则素有“南珠第一村”的美誉。

1985年出生于流沙村的何德边，从小就在珍珠场帮忙干活，15岁时就掌握了珍珠养殖的所有工序，成为当地的“行家里手”。凭着珍珠贸易，何德边在外赚得了第一桶金。

“经过多年繁殖，流沙港的贝种已经老化，死亡率高，珠农只能在3-4个月便进行收珠，短时间养殖难孕育出好珍珠，要重振南珠，就必须从改良贝种开始。”2014年起，何德边便投入超300万元，与广东海洋大学教授合作，免费为当地珠农提供贝种，签订了收购合同。随着贝种的不断改良，贝种存活率从原来4个月的20%提升为如今的14个月42-45%。珠农养殖的珍珠也从原来的4个月收成，变成了14个月收成，更厚的珠层，更优质的珍珠，不仅重振了南珠的名声，也让农户尝到了甜头。

2016年，何德边正式返乡，创办了湛江尊鼎珍珠有限公司，斥资4000万元创建的流沙珍珠孵化养殖加工一体化基地，采取“公司+基地+农户（贫困户）＋管理＋技术＋工种”全面参股的创新模式。2019年，公司总销售额高达3000多万元，不仅打响了南珠的品牌，也带领当地农户在家门口就业脱贫，奔上致富之路。

除了传统珍珠的养殖，何德边还特别注重创新。在黑漆漆的空调室内，创新培育出的“夜明珠”，散发着绿色的荧光，动人心魄。这一“夜明珠”专利技术，是何德边自2005年起开始研发，直至2015年才获得专利。“夜明珠”贝的存活率一开始1万贝仅存活两三个，如今，养殖一年仍有约40%的存活率，期间付出的成本和精力可想而知。尽管尊鼎“夜明珠”已获专利，但何德边仍精益求精，将产品雕琢完美才推向市场。

尽管今年受疫情影响，南珠销量较往年有所下滑，但何德边并不气馁。为援湖北医护人员赠送南珠，积极抗疫复工复产，湛江尊鼎珍珠有限公司顶住了压力，加大了生产和创新力度。走进流沙珍珠基地，现场一片繁忙，珠农们一字排开，娴熟地操作着手中夹子，快速地分拣着不同级别的珍珠。生产线前，不少网络主播闻名而来，架起支架，进行珍珠现场直播，让南珠从流沙村走向世界。下一步，何德边还准备培训公司员工及养殖户加入直播大军，讲好南珠故事，传播南珠文化，打造南珠品牌。

“80后”青年何德边，正用传承创新，撑起“南珠梦”。

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