高温天气持续 催热清凉消费
记者朱明杰
通讯员傅湛江
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5月中下旬的港城开始步入炎夏，高温天气也催热了清凉消费，凉茶饮料成了不少市民降温防暑的首选。记者走访发现，市区各大商场超市内的凉茶饮料一路走俏，而沿街商铺的各凉茶品牌连锁店也门庭若市，有些市民还自己购买消暑药材制作凉茶。医生提醒，不同体质人群饮用凉茶有讲究，否则会适得其反。
超市凉茶饮料热销
记者在霞山某大型超市看到，王老吉、加多宝、和其正等罐装、瓶装、纸盒装的凉茶饮料摆在超市显眼位置，两名销售人员正忙着补货，期间不时有顾客前来选购。
记者发现，前来选购凉茶的消费者包括各个年龄段，其中主力军还是年轻一代。正在选购某品牌凉茶饮料的杨女士对记者说，现在的小字辈爱吃麻辣烫、烤串串等香口东西，“没办法，家里得保持凉茶饮料货源充足，以备不时之需。”杨女士笑道。
“天气太热，平时在家经常喝点冰冻的凉茶饮料降温，基本来超市就一头扎进凉茶饮料区。”市民徐女士一边说，一边将一组6罐装的凉茶饮料放到购物车。“夏天暑气重，容易上火，现在不少顾客会买凉茶放家里备着，尤其是近段时间天气一直很热，买的人也特别多，销量很不错。”超市导购员说。
该超市团购部的王经理告诉记者，进入5月份后凉茶饮料一路畅销，“我们现在直接与生产厂家订货，增加货物储备，以满足广大消费者的需求。”王经理称，超市还在采取营销手段，加大凉茶的销售。
购买药材自制凉茶
记者在微信朋友圈看见，除了去超市、凉茶铺买现成的凉茶饮料，还有精明的家庭主妇自己动手、自制凉茶。
在赤坎百姓村一家药店，市民林女士正在购买金银花、菊花。“进入夏季以来，几乎每个星期都要煲凉茶，或者冰冻起来晚上喝。比起那些糖分高的凉茶饮料，觉得自己煮的凉茶更健康，喝起来也更放心。”林女士说。药店工作人员介绍说，入伏天以来，便陆续有市民前来购买凉茶配料，其中不少是自己拿着配方来买药材的。
在百园路附近的一间中医诊所，梁姨正在选购新鲜草药。“买点夏枯草、鱼腥草、白茅根之类的，回去煲水给小孩子降火。”梁姨一下子挑了10多元的草药，满满一大塑料袋。店员告诉记者，每逢夏季，夏枯草、鱼腥草、金银花等草药的销量都不错。
对于年轻的消费者而言，网上现成的凉茶配方药包更受他们的偏爱。记者从淘宝网一家凉茶配料店铺看到，最受欢迎的一款凉茶配方药包月销量已经超过了5000件。
饮用凉茶需因人而异
霞山某中医诊所梁医生介绍，在广东民间，凉茶是以药性辛寒、甘寒、苦寒等具有清热凉血、祛湿解毒作用的中草药煎水代茶饮，以消除体内的湿热疫毒。凉茶的成分多偏寒凉，确有清热泻火解毒的功效，适用于咽喉肿痛、口干口苦、大便秘结、小便黄赤、舌红苔黄等。
梁医生说：“不管是凉茶饮料，还是自制凉茶，都要注意因人而异，不能滥服，更不能作为保健药长期服用。如气虚体质人群不宜饮凉茶，该类人群常表现出走路喘气、讲话有气无力、容易出汗等症状。苦寒体质的凉茶容易损伤人体的气，导致气虚症状加重。阳虚体质人群常出现怕冷、四肢发凉、面色苍白、大便稀、小便清长的现象，平时更不宜喝凉茶。”
“另外，阴虚体质人群容易产生虚火，虽然也可出现五心烦热、口燥咽干、大便秘结等"上火"症状，但治疗虚火应滋阴清热，而不是寒凉攻下，常喝苦寒凉茶反而会败胃伤津，加重虚火症状。”梁医生说，因为苦寒容易误伤脾胃，加重阻碍脾的运化功能，使得痰湿内生加重。
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