农业经纪人的行为是种无形产品
徐闻是著名的“中国菠萝之乡”,全国10个菠萝就有3个来自徐闻。与早几年菠萝“价贱伤农”不同,今年徐闻菠萝产销两旺——截止到4月份,已经售出鲜果约42万吨,占上市量70%,剩余30%大多已签订采购合同。据中国邮政徐闻分公司负责人介绍,徐闻县邮政分公司积极投入徐闻菠萝营销工作,今年第一季度,全县25个邮政储蓄银行网点年新增存款共6.8亿元。
纵向对比“菠萝的海”这几年的光景,完全可以用“换了人间”来形容:2016年,徐闻菠萝的价格一度降至20年来最低,售每斤仅售0.3-0.4元,其中次品和尾货更低至0.12元/斤。后来,虽经媒体呼吁、电商介入,一级菠萝鲜果能卖到1.7-1.8元/斤,但来年价格依旧萎靡。2018年,菠萝价格再度刷新最低价,每斤仅售0.2元。如今,徐闻菠萝销路不愁,价格也不错,个中原因在哪?自然与省农业厅支持当地推出的“徐闻菠萝12221”行动密不可分。
“徐闻菠萝12221”行动,指的是推出一个菠萝大数据,以大数据指导生产引领销售;组建销区采购商和培养产区经纪人两支队伍;拓展销区和产区两大市场;策划采购商走进徐闻和徐闻菠萝走进大市场两场活动;实现品牌打造、销量提升、市场引导、品种改良、农民致富等一揽子目标。发布《徐闻县菠萝经纪人行为规范》,对守合约的优秀采购商助理、经纪人、供应商在各采购平台上进行推荐和信誉评级;对违规的,造成徐闻菠萝品牌恶劣影响的,各乡镇政府以及各平台将其拉入黑名单……这系列组合拳,对菠萝经纪人行为的规范起到了重要作用。
以发生在2016年的徐闻菠萝事件为例,一起有电商积极参与的公益性的营销活动为何最后沦为一地鸡毛?这恐怕与菠萝经纪人的行为不规范乃至不端有不小的关系。据了解,某电商为帮助徐闻菠萝走出滞销困境,在聚划算上发起了“十斤装菠萝,29.9元包邮,还送一把菠萝刀”的营销活动,本来没啥利润的活动,后来因坏果赔付损失近50万。这其中固然有电商企业自身操作不专业的原因,但部分菠萝经纪人着实难以撇清关系:其一,有人在菠萝里掺杂熟果。其二,没有提醒对方储存运输注意事宜。其三,滞销时谈公益,价格回升后抛却协议价谈起了市场。如此这般,最终的结果只能是导致双输乃至多输。
当然,农业经纪人的表现也与当地农产品的市场发育程度有关,是分散还是集中,是散兵游勇,还是分工协助,某种程度上决定了农业经纪人的行为模式。在一个粗放零碎的市场体系里,农业经纪人或许更加倾向于一锤子买卖,而在一个统一的规模更大的市场体系里,农业经纪人或许才能生发出更多的共同体意识,从而更加注重品质管理与外界口碑,更加关注持续经营。当然,光有市场的净化和淘洗是不够的,难免会有人浑水摸鱼,这个时候如徐闻当地政府般适时出手,利用行政之手进行把控就显得很有必要了。
进一步来看,放在“菠萝的海”的语境下,菠萝并不是徐闻唯一的产品。对消费者而言,菠萝是一种有形产品,对于其他地方的菠萝经销商而言,依附于菠萝经纪人身上的服务则是一种无形的产品。而一定程度上,后者的意义并不亚于前者,对其行为的规范等于间接在对菠萝进行品质管理。菠萝如此,其他农产品亦然。
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