农产品上行之困如何破解？
陶明摄
据国家统计局预测，到2020年，中国农产品电商交易额将由五年前的1500亿元增至8000亿元人民币，复合年增长率为39.8%。近年来，随着农村电商的不断发展，越来越多的农村市场逐渐被“唤醒”。尤其在近几年，农村网络零售交易额翻了一倍多。相关政策不断出台助推，电商平台与农村的互动越发良性化，农村电商在兴乡富民过程中扮演了越来越重要的角色。
电商平台打通通道：
广东消费力全国第一
培育农产品品牌，倡导“一村一品”、“一县一业”，实施“互联网+”农产品出村进城工程，《中共中央国务院关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见》提出的这些“小目标”，不少省份已经搭乘电商快车行动起来。
据日前淘宝发布的《全国地方特色农产品上行报告》显示，来自天南海北的特色农产品正在加速“入淘”步伐，截至去年，淘宝天猫上地方特色农产品数量达到2900多种，覆盖所有省份。上行通道的打通，带来农产品销售规模的逐年提升。数据显示，特色农产品在淘宝天猫成长迅猛，去年销售金额较2017年劲增49%。
根据淘宝的数据显示，淘宝天猫的特色农产品消费人群呈现年轻化趋势，80后90后占比分别达到36%、32%，验证了年轻人热衷网购食品的消费习惯。同时，女性消费者占比达到58%，也是当之无愧的消费主力。按地域看，广东、浙江、江苏、山东、上海成为特色农产品消费的前五省份，福建、河南、北京、河北、安徽紧随其后，而这十个省份买走了淘宝天猫全平台特色农产品近七成份额。通过拥抱互联网，打造地域特色农产品品牌，越来越多内陆欠发达省份补齐了电商逆差短板。
用技术与渠道赋能：
农产品不滞销品质高
据云格数据近日发布的《2018年中国移动互联网全行业回顾报告》显示，自2016年起，生鲜电商便保持着超过40%的超高增长率，及至去年，其市场规模已增至2000亿，是新零售中当之无愧的潜力股。据去年12月生鲜电商APP端月活统计，第一梯队的每日优鲜、京东到家与盒马生鲜月活依次为478万、353万和142万，而生鲜电商行业新增用户仍在不断增加。
据南方日报记者了解到，早在今年初，广东盒马采购团队与徐闻县最大的菠萝基地之一红星农场对接，通过种植干预和物流驱动，提前订购百万斤徐闻金钻凤梨直达广深盒马门店，从田里采摘到消费者手上仅需48小时不到。技术的加持除了带动农产品的上行，也为消费者在购买农产品时提供了更高的品质。“我们保证消费者买到的每每颗苹果都有糖心。”天天果园相关负责人在接受采访时就介绍，种植者并不能保证每一颗阿克苏苹果都会有冰糖心，但天天果园在新疆阿克苏引进目前全球唯一一套可把有冰糖心的水果挑出来的生鲜生产线，专用于阿克苏冰糖心苹果筛选。
“在传统流通链路中，农民和消费者之间缺乏直接对接，供给信息要层层传递。一旦信息滞后，产地预判错了，市场便会引发连锁反应，出现"猪周期、蒜你狠、向前葱"等周期陷阱。”电商智库电子商务研究中心主任曹磊就表示，各大电商通过建立农产品大数据平台，将消费信息反向输出给产地，同时借助技术手段，也让消费者购买到了品质更高的农产品。
基础建设加大投入：
人工智能与5G将应用
“过去3年，拼多多平台帮助农户累计销售109亿斤农产品，相关交易总额达510亿元，成为中国农货上行规模最大的平台之一。”拼多多创始人黄峥在谈到拼多多对于农产品上行未来的发展时表示“AI+5G，将为农业带来巨大变革”。业界推断，拼多多“农业体系”的后续发展或与5G相关。据黄峥透露，拼多多近期增发获得的10亿美元就将主要投入涉及“农产品上行”等新商业基础设施。
在业内人士看来，农产品的上行也将会从以前的“人找货”更多地向通过人工智能等技术实现的“货找人”的演变。“主要表现是零售与批发并重、社交电商与社区电商异军突起。”曹磊表示，随着农村电商的市场规模在扩大，模式不断演化，由单一的网络零售向网络零售、网络批发并重转变，从传统电商向社交电商、社区电商并重转变。
据拼多多方面公布的数据显示，在“货找人”的社交电商模式下，去年拼多多平台农产品及农副产品订单总额达653亿元，较2017年的196亿元同比增长233%。平台一、二线城市的消费者，累计农产品及农副产品订单数逾9亿笔。“依托创新的"拼农货"模式，拼多多解决了传统搜索电商场景下，农货被动等待搜索、销量难以持续的普遍性难题，通过主动向数亿消费者呈现"产地直发"的方式，帮助"小农户"连接"大市场"。”北京工商大学商业经济研究所所长洪涛认为：“新型电商模式的出现，对农产区和市场进行了双向渗透，从而进一步解决了农货产销结合的问题，打通了一条可持续的上行通路。”
南方日报记者叶丹
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