郁南开展高风险食品取样检测 有效遏制疫情发生
本报讯(特约记者叶锦生)6月14日,郁南县市场监管局协同县疾控中心对该县生食海鲜类高风险食品及其提供生食的经营环境开展取样检测,并对相关经营者进行食品安全检查,遏制疫情发生。
行动中,联合检查人员先后来到都城镇河堤市场、郁南县好邻居超级商场、纤雨餐厅、沅畈寿司料理店、鱼跃回转寿司店等地进行调查取样,了解是否有三文鱼、北极贝等进口生食类海鲜售卖,详细查阅相关进货凭证和检验合格报告,并对相关经营者履行食品安全主体责任情况开展细致检查。
据悉,此次行动共采集15份样本,其中8份为进口水产品食物样本、7份为相关环境样本,均已送到市疾控中心进行新冠病毒检测。
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