疫情防控下的云浮餐桌： 市民自带碗筷打包环保又健康

本报记者林峰

连日来，云浮市上下正开展一场声势浩大的疫情防控阻击战。广大市民纷纷响应市委、市政府的号召，不聚餐、不扎堆，“打包”食物带走成了“新时尚”。记者发现，不少市民在打包时自带碗筷成了当前云浮一道亮丽的风景。

“减少白色垃圾是永恒的话题，更是造福子孙后代的好事。”市民梁丹丹是一名企业员工。从春节期间开始，梁丹丹就积极响应市委、市政府的号召，不聚餐、不扎堆。无论是公司食堂还是小吃店，梁丹丹逐渐养成了“打包带走”的习惯。“我车上放着一套饭盒，在公司吃饭和外卖都用它，一天下来至少可少用3套一次性餐具。”梁丹丹说，当前随着云浮市全面有序复工复产，各大饭店食肆纷纷开门营业，群众对餐饮的需求很大，更应该“自带碗筷”，倡导绿色消费、绿色饮食。市民谭志成也十分赞同这一观点。他认为，“自带碗筷”不仅有利于绿色环保，更有利于身心健康。一是可减少一次性餐具遇热后发生的化学反应，减少身体摄入化学成分；二是可以身作则，让孩子学习环保理念；三是可养成动手洗碗的好习惯。

记者观察发现，疫情防控期间，市民的饮食习惯也发生了悄然的变化——饮食变得更简单了。在各大恢复营业的餐厅、饭店，记者看到不少市民点菜时都以清淡简单为主，少了大鱼大肉，多了清淡健康。“春节在家都吃腻了，现在吃清淡一点、吃少一点，既省钱又健康。”市民张申平告诉记者，春节期间在家里缺乏运动，天天吃好、睡好，所以现在要清淡一些。在饭店点菜打包都是一份15元的“青菜+排骨”或是“菜心+肉饼”，一个人的分量，吃得干干净净，绝不浪费。张申平说，现在是非常时期，大家要咬牙渡难关，绝对不能奢侈浪费，这既是对农民的尊重，更是一份社会责任和担当。无论是外出餐饮消费还是在家“开伙”，都应该遵循疫情防控的要求和环保绿色的理念，做一个有责任、有担当、守纪律的云浮人。

新闻推荐

云浮市提升办开展中心城区首位度专项巡查督导 加快复工复产 推动提升首位度

本报讯（记者许舒婷）3月2日，市人大常委会副主任、市提升中心城区首位度工作领导小组副组长、市提升办主任黄汉棣率队开展...