新兴19家企业亮相广交会 勤练“内功”，以智能、创新为武器迎接国际竞争

凌丰集团的展位前人潮涌动，采购商不减反增。谭美玲摄

采购商在展位里了解产品信息。谭美玲摄

第126届中国进出口商品交易会（广交会）第二期10月23日-10月27日在广州举行。本届交易会上，新兴县参展企业19家，展位82个，参展产品均为不锈钢餐厨用具。其中广东凌丰集团股份有限公司、广东万事泰集团有限公司等新兴县知名不锈钢制品企业悉数参展。这些“新兴制造”的传统行业，除了设计专业“大师”厨房、美女模特走秀等活动吸引采购商驻足外，同时也断加强自身“内功”，用创新产品为主导、主动提升自己的品质与服务等方式在激烈的市场中抢占先机。

展位前采购商增加

在广交会展馆，不少企业纷纷变着花样来展示产品，新兴参展企业的推广形式也丝毫不示弱。万事泰集团邀请了知名美食达人在展位显眼之处进行现场烹饪表演，还专门搭设舞台，高挑亮丽的模特手持“质优貌美”不锈钢厨具展品走秀，汇聚四方人流，吸引了大批国内外采购商的目光。

虽然当前世界贸易环境日趋复杂，贸易保护主义持续升温，本届广交会采购商到会态势面临较大压力，但新兴的参展企业依然保持乐观。凌丰集团市场部经理梁建秀告诉笔者，虽然普遍反映第一二天人流量减少，但该企业的展位前人潮涌动，不减反增。“这得益于我们品牌影响力越来越高，加上主展位位置、全新展位设计、精心挑选产品、开放式迎客姿态、色彩丰富布置。”梁建秀表示，今年的采购商还是以欧美为主，特别欧洲客户居多。日本和韩国，以及南美洲、非洲地区客户也有。在梁建秀看来，该集团之所以能够吸引采购商的目光最关键的一点还是有足够多的创新型产品。“采购商普遍对新产品感兴趣，而我们此次展出的318款产品中高低产品，既有创新产品也有传统产品，产品注重细节、高表面质量，总有一款适合客户。”

万事泰集团的相关负责人也表示，虽然如今大环境不太理想，但今年广交会值得一提的是“一带一路”沿线客商参会呈现上升趋势，有数据统计，本届广交会共有21个“一带一路”沿线国家和地区的367家客商到会。“在吸引与留住采购商这方面上，我们公司也是极花心思，除了设计专业"大师"厨房、美女模特走秀等活动吸引采购商驻足，同时我们也不断加强自身"内功"以有创新、功能性产品或外观新颖的新产品为主导，吸引新老客户。我们公司还有专业周到的服务，给客人留下好的印象。在整个沟通交流的过程中也会宣传和突出工厂自身的优势，令到顾客买货首选万事泰。”

创意不断亮点纷呈

广交会曾经是外贸订单的保障，很多出口企业的订单都来源于此。近年来，全球市场经济疲软，广交会上鲜见过去那样的豪爽下单方式。笔者在采访中发现，面对低迷的国际环境，新兴的大多数企业通过转型升级来增强企业核心竞争力，以智能、创新作武器去迎接国际竞争中的每一场硬仗。

在凌丰集团的展位前，诺美亚低压锅吸引了众多采购商的眼光。该产品产品外观简洁大方，开锁提盖一气呵成，使用者可单手操作。锅盖与锅身密封锁紧，在锅内形成一定气压，易于蒸汽回流，保留食物原汁原味，锁住营养，使食物更快熟透，简化整个烹饪过程。当盖耳旋转到“0”位时，滑块将盖与锅锁住，当气压达到1.5~3Kpa时，安全阀升起，高出的气压从排气阀排出。盖耳旋转到“1”位时，滑块张开，锅内气压从排气阀排出，便可开盖。

除了不锈钢锅之外，凌丰集团还推出了艺树尼龙餐具。梁建秀介绍市面上普通的挂放大餐具，是悬挂在墙壁或是架子上，占用位置较多，且清洗后的水滴任意滴落，弄湿案面。这款倒立插放式大餐具，推翻传统正放方式，手柄向下立着，放置后体积较小，比普通挂放餐具套装节省约50%的空间。餐具清洗后倒插底座时，水滴从餐具头部流向手柄端，自上往下流向，最后汇流至底座中孔流出，不会四处滴溅，方便集水、清洁。

在万事泰集团的展位上，该公司带来的乐厨系列产品尤为亮眼，据相关负责人介绍，乐厨系列产品一经研发面世就斩获德国红点奖、CF金奖等多项国际大奖。北欧风的设计外观，简洁、大方，黑色锅身搭配彩色锅铲，形成厨房的一道亮丽风景线。该产品实用性非常强，集实现滤水，叠聚收纳与一体，打破了传统厨具的单一性，赋予了厨具更多样化，极大地节约了厨房空间。同时其齐口手柄、锅铲一体设计，使用贮存更便利、贴心。

“今年我们广交会除了传统的美女厨房、美女模特走秀等活动外，最重要的一个特色是"厨房体验"，我们专门设立了旗下国际知名品牌othello的"othello体验馆"，通过现场体验的形式让采购商亲身感受一站式德系厨房服务，只要采购商来到我们的展位，那么他对厨房用品的采购需求基本都能得到满足。此外，我们还准备了精美的特色礼品，所有来到我们万事泰集团展位的采购商都将会高兴而来，满意而去。”万事泰集团相关负责人表示，该公司在国家“一带一路”倡议的正确引领下，抓住机遇，全面实施“品牌兴企”长远发展战略，以自主品牌othello推动实现了国内、外市场品牌战略的布局，打造行业最具核心竞争力企业，将万事泰产品、“新兴煲”带到世界各地，展示自己的品牌力量。

翔顺集团餐厨具有限公司带来了新开发的圆木系列和臻品系列产品亮相广交会。“在广交会开展第一天，我们公司的展位就吸引了大批量的国内外客商驻足，其中不乏一些忠实的采购商和老客户。通过与销售人员的进一步交流，不少采购商对我们厂在复合料高端技术及优质的西餐具加工工艺产生极大的合作兴趣。目前，已有欧美、东亚等地区的客户开始预约参观工厂，以进行更深入一步的沟通交流。”该公司相关负责人赵朝霞说道。谭笑

■专访

广东万事泰集团常务副总裁刘炳耀

自身“过硬”

方能迎接挑战

新兴视窗：近年来，中美贸易战的冲突对贵企业不锈钢产品的出口是否存在影响？

刘炳耀：今年来，中美经贸磋商已经进行到第九轮。截至目前，中美贸易战所牵涉的产品名单不涉及不锈钢行业产品，故此次中美贸易战对不锈钢产品出口没有不利影响，但却带来了更复杂严峻的外贸形势，这给新兴不锈钢出口企业带来了一定的压力。不过最近中美经贸磋商传来利好消息，这对于提升广交会我们参展企业信心与外国采购商预期具有积极作用。根据目前的情况，我们预计，本届我司美国采购商到展将保持稳定。

随着国家、企业的发展壮大，这种贸易摩擦可能还将不断上演，各种冲击还将接踵而来，困局不会因为我们的主观愿望就消失。为应对中美经贸摩擦的不利影响，政府有关部门已经出台了多项解决措施。作为直面贸易摩擦的出口型制造企业，新兴的不锈钢企业要想在贸易摩擦中站得稳，自身必须要过硬。

新兴视窗：面对当前的环境，您觉得新兴的企业应该如何去做？

刘炳耀：我建议可以采取“两条腿走路”的战略来加以应对：“一条腿”是加强内部创新升级，加快智能化、信息化步伐，加大研发力度，以创新产品抢占市场。2019年是万事泰“工业互联网+项目运营应用”重要的一年，项目已成功试点应用旗下电器公司车间，并实现不锈钢厨具制造车间项目智能化、信息化应用的复制粘贴，迈入以先进装备为基础、MES为核心的工业互联网智能制造行列，以期加快提升企业内部创新水平的同时，推动了企业产品研发速度，孵化更多新产品，提高企业核心竞争力。“另一条腿”大力发展自主品牌，以品牌推进市场多元化工作。拿万事泰集团为例，我们创建了广东省名牌产品MomsCook慕厨，2015年又收购了德国厨具行业百年品牌othello（欧德罗），利用othello的国际品牌效应实现了国内、外市场品牌战略的布局，同时以国家“一带一路”倡议为依托，以品牌推进市场多元化，加大力度对“一带一路”沿线市场的开发，背靠品牌从根源上增强自身的抗风险能力，实现市场的高质量拓展。

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