云浮人富有情趣的“茶生活”
本报记者欧爱红实习生唐巧怡
随着社会经济的发展和生活水平的提高,喝茶这项风雅又养生的活动受到了市民的欢迎,近年来,一家家茶庄开在了大街小巷,市民们或前往选购茶叶,或约上三五知己在店内品茗,茶文化已渗透到市民们的日常生活中。记者近日走访了市区部分茶庄,了解云浮人的“茶生活”。
云浮人越来越爱喝茶
近日,记者走访时发现,市城区育华路、振华南路、玉皇路等路段都开了不少茶庄,店内摆放着种类繁多的茶叶、茶具,时常有顾客在茶桌上试茶。在富华路经营茶庄的高先生对记者说:“近年来,我们店里的客流量增加了,茶叶、茶具的需求量在逐年增大,城里的茶庄也越开越多,云浮人越来越爱喝茶了。”
据高先生介绍,店内售卖得最好的是“口粮茶”,即性价比高、满足日常饮用需求的茶种。此外,包装精美的茶叶礼盒也颇受消费者青睐。市民冯女士告诉记者,她就是因为尝试了朋友送的茶叶而爱上喝茶,过年过节时,自己也会挑选一些茶叶礼盒送给亲戚朋友。“茶是一种实用又健康的礼物。送茶不仅大方有心意,还彰显了送礼人的文化品味。”冯女士说。
以茶结缘以茶会友
下午4点,高先生的茶庄里茶香萦绕。三五茶友围桌而坐,人手一杯,时抿两口,相谈甚欢。“我们是因为来买茶叶认识的,空闲时就过来喝茶聊天。”一位茶友告诉记者,不同年龄、不同职业的茶友们以茶结缘,亦以茶会友,放下手机、关掉电视,在袅袅茶香中面对面交流,使人身心愉快,是一种健康的生活方式。
高先生还在茶庄楼上开辟了一间专门的茶室,顾客们经常在里面品茶论事。“以前的中国式老板,都很追求"酒桌文化",喝酒多了伤身,醉酒也容易激动失态。现在"茶桌文化"流行起来,大家端起小茶碗,咂一口,你一言我一语地聊下去,生意也就这么谈下来了。”高先生说。
对于爱茶人李先生来说,喝茶不仅能够提神保健,更是一种修身养性的生活方式。从挑选茶叶、茶壶、水源,到冲泡、品味,李先生认为品茶的每一个环节都需要专注和耐心,心急吃不到热豆腐,也喝不到好茶。只要全身心投入到这个过程中,就能忘记生活的琐事和压力,慢慢放松平静下来。此外,李先生告诉记者,读书、绘画、书法、香道、古琴、插花等亦能成为品茶活动的配角,使“茶生活”更富有情趣。
年轻人青睐时尚新式茶
年轻人的购物车里不再有成包的传统茶叶,取而代之的是各种包装时尚的新口味袋泡茶。大学生小杨对记者说,方便、口味、包装是她选购新式茶品牌的原因,“袋泡茶容易携带,茶叶不会散落,扔进杯子冲热水就完事了。蜜桃乌龙、茉莉绿茶、红枣红茶等新口味也比较符合我们年轻人的偏好。再加上包装漂亮,看着就让人心情愉悦,现在每天早上我都会泡茶喝。”年轻化新式茶品牌的出现,使越来越多的年轻人也把喝茶当做日常生活的一部分。
近年来,不乏价格较高、包装讲究的高端新式茶品牌进入现代消费市场。购买了某高端新式茶品牌产品的刘小姐说,这些品牌茶的消费体验感很好,物有所值,“茶的包装雅致大气,独立小罐装干净卫生。而且这个品牌的设计颇具时尚感,让喝茶也变成了件时髦的事情。”新式茶品牌既有中国茶的优秀品质,又兼具西方设计的极简美,通过艺术感十足的形式推广“现代派茶文化”,受到追求时尚和品质的年轻人的关注和青睐。
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