云城区开展无证“土榨花生油”清查行动 切实保障群众饮食用油安全

云浮日报 2019-06-22 08:14

本报讯(记者李娜)为规范花生油生产经营秩序,保障重要民生领域食品安全,近日,云城区食药监局围绕辖区农村圩镇存在的花生油小作坊无证生产等突出问题,开展专项清查行动。

“我们认为土榨的食用油最好,油的质量有保障又新鲜,且土榨花生油香味浓厚,做出来的菜式更加美味。”市民葛女士告诉记者。对此,云城区食药监局相关负责人回应,其实大部分的土榨花生油都是在一些比较偏僻的无证小作坊制作的,该类无证小作坊由于花生原料未经查验,产品质量把控意识淡薄,存在食品安全风险隐患。

经深入调查,发现多数无证花生油小作坊打着“代农加工”的幌子,利用大量低价购入的花生原料,再经不规范的加工过程生产出花生油成品,且储油罐外包装上所贴标签十分简单,根本没有标明生产日期和保质期。云城区市场监管局对发现违法经营的无证小作坊责令改正并发出《食品持证生产经营告知书》,告知其必须持证生产经营,未取得生产许可期间,停止违法的食品生产经营行为。同时,对其生产场所的设计改造进行现场指导,帮扶其尽快达到办理生产许可的硬件要求。

据统计,从发现起截至目前,该局共计出动执法人员15人次,执法车辆5台次,发现无证生产花生油小作坊8家,发出《食品持证生产经营告知书》8份。

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