云城区查处8家无证花生油小作坊
本报讯（记者杨丽通讯员张英达）近日，云城区市场监督管理局开展无证花生油小作坊专项清查行动，对全区花生油小作坊开展全面清查，发现无证生产花生油小作坊8家，发出《食品持证生产经营告知书》8份，并现场告知相关经营者必须持证生产经营，未取得生产许可期间，停止违法的食品生产经营行为。
行动中，云城区执法人员检查发现，大部分的土榨花生油都是在一些比较偏僻的无证小作坊制作的，该类无证小作坊利用大量低价购入未经检验的花生原料，经不规范的加工过程生产出花生油成品。整个生产流程工艺简单，现场卫生状况不达标，设备设施简陋，经营者产品质量把控意识淡薄，存在严重的食品安全风险隐患。
下一步，云城区将继续深入推进全区食品安全整治行动，加大对违法经营者的查处力度，加强对群众的宣传教育，全力保障群众“舌尖上的安全”。
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