海鲜品种丰富销量增加

阳江日报 2020-01-23 08:35

[摘要]市民置办年货催热海鲜市场

肥美的蟹

春节临近,年味渐浓。近几天,阳江市各大水产批发市场人头攒动,海鲜销售进入“春节模式”。在年节消费愈加多元化的背景下,今年节前的海产品有哪些新特点、新变化?为此,笔者走访城区部分农贸海鲜市场,为您呈现节前海鲜市场消费新动向。

年前海鲜品种丰富销量增加

1月19日上午,笔者来到位于石湾北路的银湾肉菜市场,只见档口上摆满了刀鲤鱼、马鲛、蛤蜊、海螺、生蚝、青口贝、龙虾……鲜虾活蟹、冷冻海鲜应有尽有,前来挑选海产品的顾客络绎不绝。

市民冯女士表示,海鲜是家里餐桌上的标配,临近过年了,买一些虾蟹,还买了一条8斤的大海鱼,准备在全家人团年饭的时候吃。海鲜销售商黄先生说:“最近家家户户都在准备年货,海产品的销售大大增加,店里有时候都忙不过来。”

笔者在采访中了解到,虽然距离春节还有几天时间,但部分海鲜已经开始涨价。“进了农历腊月之后,海鲜的价格上涨了。”一海鲜销售商说。“最近一段时间,销量有所增加,是一个月前销量的两倍。年货采购高峰期应该是农历三十日前一两天。”海鲜销售商袁老板告诉笔者,虽然当前多数海鲜价格上涨幅度不是很大,但也是一天一个价。“冷冻海鲜的价格比较稳定,赶上年节,一箱货的拿货价贵上二三十元,鲜活海鲜的价格上涨相对更明显一些。”

物流快递便利海鲜礼盒热销

早几天,市民王先生一早就通过微信,在本地一家海鲜经销商那里预订了一箱北极甜虾。这是王先生第二次通过这种方式购买海鲜。王先生说,年前工作繁忙,没时间置办海鲜年货,采取物流这种方式方便多了。

一位海鲜经营者称,时下物流快递业便利,他有不少回头客都是到店里选购海鲜,然后用泡沫箱打包快递上门的。高峰期一天能发快递十几箱,这也成为商家提高销量的好办法。还有一些外地的客人,通过微信了解到信息,购买海鲜快递回所在城市。从购买群体看,海鲜物流运输很受85后、90后年轻人的喜爱。

在市区一海鲜市场档口前,市民薛女士正在挑选海产品,准备送给客户。“以前我们都是送烟酒,虽然价格也不便宜,但总觉得不够健康、养生。”薛女士说,今年公司经过考量,最后决定选择海产品作为礼物答谢客户。店内的工作人员告诉笔者,海鲜大礼盒生意很好。“临近春节,很多顾客来预订海鲜礼盒。400元左右的海鲜礼盒,品种齐全,价钱适中,当年货送礼既实惠又体面,特别受客户欢迎。”

文/图 林娜娇

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