高端智能冰箱的亮点有这些
[摘要]阳江越来越多人接受万元级冰箱，高端智能产品销量逐年增长
自由嵌入式高端智能冰箱。? 许倩 摄
近年来，冰箱市场一直在经历结构升级和技术革新。随着消费者收入水平和对家电性能的品质要求同步提升，冰箱产品高端化、智能化趋势也不断加速，这一点在阳江家电消费市场也不例外。近日，记者走访高端冰箱品牌店和相关行业人士了解到，由于高端冰箱性能优越、类别日益丰富、价格趋于大众化，越来越多人愿意接受万元级的“贵价”冰箱，阳江市高端智能冰箱销量呈逐年稳步上升态势。
本报记者/许倩
万元级高端冰箱
消费人群多在
30-50岁之间
“9月份开始一直到春节是每年冰箱的传统消费旺季，因为下半年新房装修入伙的人多，冰箱作为居家必不可少的大件家电，特别是广东这种炎热天气多的地方，冰箱在旺季的销量会比淡季高出60%。”在市区东风路一家高端冰箱品牌专卖店里，销售负责人叶先生向记者介绍，阳江的高端智能冰箱不多，基本以他们店品牌销售产品为代表，冰箱产品容积最小的型号为360升，最大容积到800升。记者在店里看到，最便宜的一款冰箱标价为7999元，大部分冰箱售价超过10000元。
叶先生说，在买高端智能冰箱的人群里，别墅业主占较多数，一般是企业主、白领、单位员工等经济条件相对宽裕的人，年龄在30岁至50岁之间。除了2015年受电商冲击影响外，近年来他们店的冰箱销量都在稳步上升，如今一年大约能卖五六十台冰箱，较受欢迎的热门产品容积在500-600升居多，大众消费的平均价位在1.5万元-1.9万元之间。
智能冰箱保鲜食物时间长效果好
多位行业人士表示，阳江人对智能家居认知较少，但智能家居无疑是未来一大发展趋势，当前各个品牌都在智能安防、智能定制、智能家电等领域做技术布局。那么，高端冰箱的“智能”特性具体体现在哪些方面？叶先生表示，主要是保鲜技术、嵌入方式、消毒原理、分层个性化设计、家电与艺术相互融合、全方位厨房服务、质量保障和售后服务等几个要点。
叶先生举例称，他们店里的高端智能冰箱品牌首先是保鲜技术实现“恒温细胞级养鲜”，以红外恒温科技瞬时感知食材温度并专区智慧送风，上层冷藏区让果蔬保持原鲜口感，储鲜时间更长久，下层冷冻区对生肉冻透时间更短，锁住细胞养分，保鲜效果更好，“放一周的肉拿出来解冻几乎是原样，不像一般的冰箱速冻慢导致有血水”。他补充说，一般冰箱的变温室是0℃至零下18℃，而高端冰箱的压缩机变频技术先进，变温区能做到5℃至零下21℃。
高端冰箱自由嵌入橱柜功能强大
除了保鲜技术更胜一筹，高端冰箱的嵌入方式也是一大亮点。据了解，一般的普通冰箱不能完全地嵌入橱柜，有些冰箱的尺寸表面上能嵌入橱柜，但冰箱四周预留空间太小，无法保证最佳散热，不仅降低储鲜效果，而且损耗冰箱寿命，或是门体不能顺畅开合，影响食材的便捷取放。这时，高端智能冰箱的自由嵌入特性就显得尤其重要。叶先生介绍，高端品牌的自由嵌入式冰箱左右两侧和背部仅需预留2厘米左右，即可实现自主散热，比普通冰箱与橱柜的间隙缩小了8厘米，确保储鲜容积不损失和冰箱保鲜功能的同时，实现橱柜无缝美观。
高端冰箱可以智能到什么地步？叶先生介绍，他们品牌的冰箱已经能做到通过冰箱上的电子显示屏进行一键下单，在超市购买食材，同时还能上网，搜索推荐相关食谱，还可以边做饭边听歌。在未来的“智慧厨房”里，冰箱将作为厨房中枢系统，联结着厨房中的烤箱、消毒柜、洗碗机、破壁机、厨下净水机、烟机、灶具等，从购买、存储、加工、烹饪、环境、清洁等六大场景，全方位为用户提供智慧的选择和解决方案。比如，冰箱可以管理食材、提醒过期食材，结合用户健康数据和饮食偏好，科学推荐健康饮食计划等等。
创新产品类别满足个性化需求
随着人们对家电的需求多种多样、各有不同，高端冰箱也在走个性化、定制化路线。记者采访了解到，迎合一些小众人群的个性化需求，市面上也出现一些有着特定功能的创新产品，比如实现保鲜柜和梳妆台一体的“美妆网红柜”、不同于传统冰箱的冰吧等。
据悉，护肤品在高温酷暑环境下存储易产生变质、缩短保质期、破坏护肤品原本结构、易分解刺激物等影响。有行业护肤专家分析，化妆品的最佳储存温度是10℃~30℃，才能发挥其美白、保湿等功效，而错误的存储方式是导致化妆品使用效果差的根源所在。因此，一些容积小、外表美观、温度控制在15℃的护肤品专储冷柜就成了爱保养女性或美妆达人的心头好，面膜、面霜、眼霜、精华等护肤品也有了理想存放之处。
相比放在厨房的传统冰箱，冰吧外形采用透明玻璃门，可以放在客厅，既方便保鲜各类食材或物品，又彰显大气起装饰作用。如今的冰吧既有15℃守护营养精华不流失的护肤品储存空间，也有4℃恒温、UV杀菌的母婴模块，珍藏红酒、茶叶、水果的分享模块，有12℃保鲜热带水果近半月的暖藏模块等丰富功能，用户可以用手机APP查看冰吧储物情况或调节温度，使用体验更佳。
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