种辣椒的不妨学学种番薯的

阳江日报 2019-01-09 09:02

8日的《阳江日报》有两则小消息引起笔者的注意。一则是“辣椒滞销,农户发愁”,一则是(番薯)“品牌名声在外,农户销路不愁”。对比两则消息,笔者认为,种辣椒的不妨向种番薯的学习,创新观念,培育适销对路的优势产品,实现增产增收。

同为阳西县冬种的两个农业产品,为什么会出现两种截然不同的销售情况?其原因是多方面的,其中重要一条就是思想保守、观念落后。蒲牌北运椒曾是当地群众增收的来源之一,但30多年来一直沿用老一套观念去种植,产品品质长久不变。近年来,北方也大面积推广大棚种植技术、冬日也可生产辣椒,加上海南、广西、云南等地辣椒也挤在同一时间上市,蒲牌北运椒销路不畅、市场份额缩小是迟早的事。这种无目的、无规划的盲目种植方式,也必然导致相应农产品价格的大起大落、大涨大跌。再看近年的“新贵”溪头五彩薯,经过多年的摸索,溪头镇特别是永安村种出的五彩薯,皮薄色亮、口感软绵,深受外地客商欢迎。近年来,当地还成立了多家销售公司,其销售渠道自然顺畅。

品质是市场销售的试金石。市场规则向来强调“人无我有,人有我优”,经过多轮充分竞争,等到市场产品品质普遍提升后,就得“人优我更优”,或者选择及时转产止损,另觅增长点。笔者认为,种辣椒的要多向种番薯的学习,学习创新精神,转变观念,种出适销对路、耐储藏的产品;或者在上市时间上琢磨,错峰种植,避开海南、广西、云南等地辣椒上市的高峰期,种出“人无我有”的产品;或者在品质上下功夫,种出“人优我更优”的产品;或者干脆转产,种植其他品种。这方面,当地政府责无旁贷,要主动担当,积极帮助群众调整农业生产结构,引导农民根据市场需求种植适销对路的产品;同时不能袖手旁观,要主动做好服务,多做市场调研、多找销售信息,积极引进各地客商,充分利用互联网的优势,拓展农产品销售渠道,防止农产品“价贱伤农”。

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