阳江市民买冰箱趋向中高端产品
[摘要]智能WIFI控制、零度变温区、微孔风道等卖点受青睐
家电卖场里琳琅满目的冰箱。
采用矢量变频技术的冰箱很受欢迎。
炎夏时节，为市民日常饮食保驾护航的冰箱类家电产品步入销售旺季。近日，记者走访市区内各大家电销售门店以及行业人士获悉，现今生活质量不断提高，市民对冰箱的需求随着产品技术功能的更新换代有所延伸，他们愿意一次性投入更多资金，为家庭购置一台使用便利、健康高效、符合心意的中高端冰箱。诸如智能WIFI远程控制、负离子除菌系统、零度宽带变温区、微孔恒温风道等卖点，颇受广大市民消费者的青睐。文/图 许倩
消费日益升级：
四千元以上中高端冰箱热销
“由于人们对生活质量的追求不断提高，冰箱作为耐用品，使用时间可长达十年以上，所以当前市民消费的冰箱产品以高端机居多，平均价位在7000至8000元，搞活动时6000至8000元是最热销的，基本上3000多元的冰箱有部分需求，1000多元的基本没人问了。”有着十多年冰箱销售经验的陈秉鹏如是说。来到位于东风一路的一家大型家电品牌店，店长陈振兴介绍，他们店里最畅销的冰箱以中高端产品为主，价位在4000至6000元，有些性价比较高、上万元的冰箱非常热销，目前已经“卖断货”。
记者采访获悉，较受欢迎的冰箱品牌主要为合资和国产两大流派，合资品牌如西门子、三星、松下、惠而浦等，国产品牌则有容声、海尔、美的等。具体容量的选择，陈秉鹏表示，这取决于消费者放置冰箱的位置，一般会建议他们量好尺寸再来定冰箱。如果是空间有限的商品房，300L是比较多人选择的尺寸。若位置允许，宽度80至90厘米的大冰箱更受欢迎。陈振兴说，来店的顾客多选400L左右的中型多门冰箱。
看重风冷无霜：
告别直冷机结冰结霜时代
“风冷无霜是当今消费者买冰箱时比较关心的问题。”陈秉鹏告诉记者，冰箱分为直冷机和风冷机，从前的老款冰箱多是直冷机，其速冻区经常会结冰，不仅不卫生，也需要经常清理，比较麻烦。而现代人的生活节奏较快，具有无霜特性的风冷机则规避了这类传统现象发生。位于西平路一间大型家电卖场负责人苏先生介绍，如今直冷机已慢慢退出市场，剩下的价格也较便宜，店内约九成以上的冰箱产品都是风冷机。直冷机下层结的冰是自然凝固而成，不能直接食用，否则可能对身体有害。而风冷机不结霜不结冰，广受年轻一代消费者欢迎。
陈秉鹏指出，一部好的压缩机于冰箱，正如人类的心脏、手机的系统，一般高端的大品牌都会采购世界上顶尖的恩布拉科品牌压缩机，再结合品牌变频技术，使冰箱达到不同的保鲜效果。目前，常见的变频技术包括直流变频和矢量变频，而矢量变频是最高端的变频技术，是指它能根据冰箱内存放的食物量，自动改变机头运行速度，以最高运转速度使食物达到设定温度后低速运行，保持恒温，如此一来能够精准控制温度，也更加节能。
智能化设计：
高效控温保鲜食物不变质
随着智能家电概念逐渐深入人心，冰箱领域亦在拥抱新科技，如智能远程、智能控温等设计，使消费者能够高效、安全使用冰箱，保证食物不变质、无异味。苏先生介绍，智能WIFI功能是如今许多年轻人的追求，许多“上班族”不懂如何调节冰箱温度。一般而言，高端冰箱都具有WIFI远程控制功能，市民可以通过下载厂家品牌APP远程控制温度，对冰箱食品进行高效管理。他指出，消费者去超市买东西会关心生产日期、保质期，但对于菜市场买回的肉类保质天数往往没有意识，食物管理系统能够测算出在目前设置温度下肉类能够保质的天数，以确保吃到的食物在保质期内。
除了智能WIFI远程控温技术，微孔风道这一技术也帮助冰箱达到快速恒温的目的。陈秉鹏表示，传统冰箱是两边出风，而高端冰箱会在上层保鲜区增加微孔风道，每一层细小的风孔保证层层出风量均匀，缩小冰箱内部温差，不会时冷时热，进一步提升食物保鲜效果。而下层冷冻区面积较小，已有的出风口基本能满足恒温要求，一般不设微孔风道。
买冰箱放食物，大部分消费者注重的因素还包括健康。“根据相关测试，如果一个冰箱长期不清除细菌的话，它的细菌数量比马桶还要多。”陈秉鹏介绍，如今很多品牌的高端冰箱都配有负离子净化装置，它能够净化空气，起到除菌作用，相比传统冰箱空气净化途径是放置活性炭等物质吸附异味，装有离子发生器的冰箱杀菌效果更加持久高效。
零度变温区：
除保鲜肉类还可“变身”
相比旧款冰箱上下两层的简单结构，如今许多冰箱都是十字对开门、三门或多门设计。这些多出的隔层空间发挥的其中一大作用，便是备受消费者欢迎的零度肉类保鲜区。陈秉鹏表示，一般存放肉类于冰箱下层会变硬结块，放上层会相互串味导致不新鲜，甚至冷度不够会变质发臭。而零度肉类保鲜区保证拿出就是原汁原味的新鲜肉，无需解冻就可以烹煮或食用（如三文鱼、刺身等食物），非常方便。
而市场上琳琅满目的产品中，不是所有冰箱都有零度保鲜区。苏先生介绍，有些“假三门”冰箱产品看上去有三层，但实际上中间那层用途不是零度区，而是冷藏区，放进肉类可能两三个小时处于软的状态，时间久了同样会变硬，保鲜效果没那么好。在一些中高端冰箱产品上，消费者可通过电脑板精确控温，零度宽带变温区除了能够达到零摄氏度，还可“变身”为7摄氏度左右的保鲜区，或者零下15摄氏度的冷藏区，达到该区域利用最大化。
在东风一路的家电卖场冰箱区域，陈振兴向记者介绍一款非常热销、价格1.1万元左右的国产品牌冰箱，“这款冰箱有5部风机，5个区域温度都可单独控制，上层保鲜区还有微孔均温风道、智能零度变温室、智能干湿随心室，既能杀菌除味，又可保湿，为蔬菜营造微光合作用环境，所以非常受欢迎。”
行业人士支招
冰箱保养维护技巧
1、新买冰箱刚安装好不能直接开机，否则会对压缩机造成极大损害，日后使用时噪音会很大。由于压缩机内装有固态的制冷剂，它相当于汽车的润滑油，在冰箱运输过程中可能已被摇散，需要等重新凝固后再开机，如此一来，制冷效果会好很多。行业人士建议，市民在冰箱安装好后至少要等两个小时后再开机，容量在360L以上的大冰箱要等4个小时后。
2、冰箱最好每个月或至少半年清洗一次，不要用洗洁精清洗，否则很容易腐蚀冰箱内部胶层，可以用清水、含小苏打粉的温水进行冲洗。冰箱除菌系统只能去除气态细菌，而蔬果、肉类带有的泥土、灰尘、血水等赃物会残留冰箱。清洗前，谨记先将冰箱内食物全部取出、断电。对于内部发黄的冰箱，可以用含天然成分的白色牙膏擦洗。取一块干布，用冷水或三四十摄氏度的温水弄湿，沾上搅匀的牙膏仔细擦拭内部，洗后不仅表面变得干净，冰箱内气味也会比较清新，闻起来舒服很多。
3、吸附冰箱异味最好用柚子皮，保持清新气味则用柠檬或茶叶，效果相对更佳。可将柠檬头尾两端切口直接放入冰箱；或切成几片、用袋装好、面上摊开放入冰箱；或在冰箱放入少量沾有柠檬水的松散纸巾。上层放两个柠檬最好，下层一般不用放。
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